冬瓜炖瘦肉的家常做法，清爽美味，让你回味无穷！

冬瓜炖瘦肉的家常做法,清爽美味,让你回味无穷!

食材明细:

主料:冬瓜,瘦肉

辅料:盐,白糖,鸡精

做法:

1.冬瓜去皮切块。

2.瘦肉切块。

3.锅热油下肉块炒变色,加入白糖,盐。

4.加入冬瓜,大火烧开,转小火炖至肉熟烂。

5.装盘。

冬瓜炖瘦肉的做法

材料:冬瓜、瘦肉

调料:盐、鸡精、生抽、料酒、老抽、生粉、胡椒粉

1.冬瓜去皮切块,瘦肉切片。

2.锅内放油,油热放入冬瓜,翻炒,待冬瓜变软后,放入瘦肉。

3.加适量的盐,老抽,胡椒粉,翻炒均匀即可。