学会家常菜宫保鸡丁的简易做法，轻松在家尝鲜！

学会家常菜宫保鸡丁的简易做法,轻松在家尝鲜!食材:鸡肉、姜、蒜、辣椒、葱、香菜、食用油、盐、鸡精、酱油。

做法:

1、鸡脯肉剁成肉末,加姜末、盐、酱油、生粉拌匀腌制片刻。

2、锅中倒入油,待油热时倒入鸡丁滑散。

3、鸡肉翻炒变色后盛出备用。

4、另起锅倒入油,待油热后倒入姜末、蒜末爆香。

5、加入鸡肉丁翻炒。

6、鸡肉炒变色后加入酱油、盐翻炒均匀。

7、加入辣椒、葱炒均匀即可。

小贴士:

1、鸡肉需要多翻炒一会,这样鸡肉才可以均匀入味。

2、最后的时候再放入鸡丁会更加入味。