学会炸糖糕的做法,让你吃出满满的幸福享受!下面就让我来为大家介绍一下吧!
1.将黄油切成小块,待用。
2.将白糖、面粉、淀粉混合均匀,加入适量的水,搅拌均匀,揉成面团。
3.将面团放在案板上,盖上湿布,醒发20分钟。
4.将面团擀成面皮,用模具压出圆形。
5.从一端卷起,压出圆形。
6.将卷好的面团擀成圆形。
7.再从一端卷起。
8.将卷好的面团擀成圆饼。
9.上面涂上一层蛋液。
10.再用擀面杖擀成圆形。
11.把圆饼放进烤盘。
12.再放入烤箱,190度15分钟。
13.烤好的糖糕。
现在你可以相信了吧,厨房不仅仅是女人的天地,男人也可一展身手的。