快手做法!简单又美味的芹菜炒干豆腐,一起来尝试!
材料
干豆腐(50克),芹菜(150克),红椒(50克),盐(5克),油(3汤匙),酱油(1汤匙)
做法
1.干豆腐,切块。
2.芹菜,红椒,分别切丝。
3.热锅倒油,倒入芹菜,红椒丝翻炒。
4.加一汤匙酱油,加一汤匙水,炒匀。
5.把豆腐倒入锅中,大火炒至7分熟。
6.加一汤匙盐,炒匀。
7.关火,盛出,装盘。
芹菜炒干豆腐,鲜味十足!
芹菜,胡萝卜,鸡蛋,盐,白糖,生粉
1.芹菜摘好洗净,切段,胡萝卜切片,鸡蛋打散。
2.热锅倒油,放入胡萝卜片翻炒,炒软后加入芹菜段。
3.炒软后加入盐、白糖、生粉调味,炒熟即可。