惊艳味蕾必备!轻松学会青南瓜炒法,好吃简单一试成迷!
青南瓜1个、青辣椒2个、红辣椒2个、大蒜4瓣、花椒粉1/2茶匙、植物油适量。
做法
1、青南瓜去皮洗净,切滚刀块,蒜切末,辣椒切小段。
2、起锅,烧油,爆香蒜末、辣椒,加入青南瓜翻炒。
3、加入花椒粉,翻炒,加适量水,盖上锅盖,大火煮至青南瓜熟透即可。
小贴士
1、南瓜去皮,切滚刀块,蒜切末,辣椒切小段。
2、起锅,烧油,爆香蒜末、辣椒,加入花椒粉,翻炒。
3、加入青南瓜翻炒。
4、加入适量水,盖上锅盖,大火煮至青南瓜熟透即可。