探寻正宗干锅排骨的独家做法，带你领略最地道的美味！

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1、原料:猪肋骨、海带、红椒、大蒜、青红椒、香菜、香叶、草果、桂皮、干辣椒、丁香、茴香。

2、香菇泡发、海带洗净、泡发、红椒洗净切丝、姜切片。

3、锅内倒油,待油热后,放入红椒、香菇煸炒,加入适量水。

4、放入海带、海带、青红椒、香菜、桂皮、草果、丁香、茴香、香叶。

5、煮开后,用小火炖30分钟,加入适量盐调味。

6、放入青红椒丝、青红椒丝、香菇丝、海带丝,继续炖20分钟即可。