探秘秘籍!东北大扁豆的独门做法,让你吃出超美味!近日,全国各地旅游观光上班族纷纷来此做这道美食,每当人到外边,不仅会看到看到家乡的壮丽风景,还可以看到家乡的人们的壮丽容颜。
食材:
主料:扁豆500克,蒜5瓣,盐适量,味精适量
方法:
1.扁豆去筋,掰成3-4厘米的段,用盐水泡15分钟,捞出,沥干水分。
2.蒜剁成末,锅中放入适量的油,油热后,放入蒜末爆香。
3.放入扁豆翻炒,待扁豆稍稍变色后,放入盐和味精,翻炒均匀即可出锅。
小贴士:
1.扁豆需要炒熟,炒熟后放入适量的盐和味精,炒出来的菜肴更加的爽口。
2.扁豆需要炒熟,炒熟后放入盐和味精,炒出的菜肴更加的爽口。