淮山莲子排骨汤：滋补养颜、强健体魄的美味佳品

淮山莲子排骨汤:滋补养颜、强健体魄的美味佳品。

原料

排骨500克、淮山50克、莲子50克、姜片2片、盐适量。

做法

1、排骨斩件汆水。

2、将排骨放入汤煲中,加入姜片、水,大火煮开后转小火炖1个小时。

3、淮山去皮切小块,莲子去芯洗净,然后放入煲中,加入适量的水,大火煮开后转小火炖1个小时。

4、加入适量的盐调味即可。

小诀窍

1、排骨中的营养非常丰富,具有滋补养颜、强健体魄的功效,而且还能强健体魄。

2、淮山和莲子是两种很好的东西,我不推荐放到一起煲汤,会破坏汤的营养,影响口感。