独家秘诀揭秘!如何用米粉做出美味诱人的汤粉?
1、将牛奶加热,同时倒入汤粉。
2、将红薯粉用水浸泡,反复的揉搓。
3、将搓好的红薯粉用手轻轻地揉搓,将红薯粉揉成很细的粉末。
4、在面盆中加入适量的白糖。
5、加入酵母粉,加入适量的水,水不要一次加入,以避免加多了酵母粉的味道,然后再加。
6、然后将面和成团,面团越揉越光滑。
7、将面团放入盆中,发酵至两倍大。
8、将发酵好的面团取出,搓成长条,切成大小均匀的面剂子。
9、将面剂擀成圆饼,然后放入烧开的水锅中,再把水烧开,然后将面剂子放入锅中,蒸熟。
10、出锅装盘,晾凉,即可享用。