简单又美味！学会做汤圆饼，温暖你的冬日时光！

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材料

红皮花生馅300g,椰蓉适量,低筋面粉200g,奶油适量,细砂糖2汤匙,全蛋1个,牛奶100ml,盐1/2茶匙,蛋黄1个

做法

1、黄油软化,加入糖,搅拌均匀,分三次加入蛋液,

2、再加入奶油,

3、加入过筛的低筋面粉,

4、加入全蛋,

5、加入低筋面粉,

6、用手揉成面团,放在保鲜膜里,盖上盖子,醒30分钟。

7、电饼铛中倒入适量油,放入面团,待面团定型,翻面,继续煎另一面,两面都煎至金黄即可。

8、趁热吃,感觉很酥脆。