简单又美味!学会红烧鸡翅根的烹饪方法,享受美味佳肴!
食材:鸡翅根、姜、料酒、生抽、老抽、盐
步骤:
1.鸡翅根解冻,洗净,沥干水分。
2.锅内倒入适量的油,等油热了放入鸡翅根,煎至两面微黄。
3.倒入姜片,八角,桂皮,冰糖,料酒,老抽,盐,加水没过鸡翅根,大火烧开,转小火焖20分钟。
4.大火收汁,汁收的差不多了,出锅装盘。
小贴士:
1.鸡翅根解冻洗净,沥干水分,切成段。
2.老抽,盐,水调好。
3.放入鸡翅根,大火烧开,转小火焖20分钟。
4.汁收的差不多了,出锅装盘。