标签：装盘

2024-11-20阅读(14)

简单又美味!学会红烧鸡翅根的烹饪方法,享受美味佳肴! 食材:鸡翅根、姜、料酒、生抽、老抽、盐 步骤: 1.鸡翅根解冻,洗净,沥干水分。 2.锅内倒入适量的油,等油热了放入鸡翅根,煎至两面微黄。 3.倒入姜片,八角,桂皮,冰糖,料酒,老抽,盐...

2024-11-16阅读(12)

秘籍揭秘:如何制作口感鲜嫩、味道独特的糖醋蒜苔? 做法一: 1、蒜苔去老根洗净切成段, 2、锅内倒油,油温5成热,下蒜苔煸炒,加少许水,盖上锅盖焖一会,烧制过程中,水要一次加足,中途不加水。 3、起锅前加一点味精提味,放凉后装盘。 做法二:...

2024-11-03阅读(22)

1.包菜一颗,洗净,切成小块,用沸水焯一下,然后用凉水冲凉。 2.用刀剁碎,用沸水焯过的包菜,切成细丝,再用清水泡洗干净。 3.准备适量的生抽、白糖、盐、鸡精、香油。 4.先把包菜和包菜切成碎,再把包菜和包菜丝加入适量的盐、鸡精、香油,搅拌...

2024-10-19阅读(19)

炒肉片技巧大揭秘!教你轻松做出超美味的炒肉片! 一、把葱、姜、蒜切碎备用。 二、肉片在加入盐、味精、胡椒粉、酱油、料酒、生粉拌匀,腌制30分钟左右。 三、锅内倒油,烧至7成热,将肉片入锅炒制,中途要不停翻炒。 四、炒至肉片变色,加入葱花、姜...

2024-10-11阅读(41)

揭秘锅巴菜的锅巴配比和做法:美味佳肴轻松制作指南 锅巴菜,是一道非常传统的名菜,属于河南菜,制作工艺独特,工艺简单,食材亦是常见的菜品, 成品色泽金黄,质地脆嫩,味香浓, 因为锅巴有浓郁的锅巴香,所以深受朋友的喜爱,而且价格也比较实惠,是大...

2024-08-27阅读(33)

传统腊八蒜制作方法:如何以醋糖提高口感与营养? 传统腊八蒜的做法 原料:蒜苗400克,醋100克, 做法: 1、将蒜苗摘洗干净,控干水分。 2、再将老红糖倒入蒜苗上。 3、上蒸屉火灾蒸15分钟,熄火后3分钟将蒜苗放凉后装盘就可以。 原材料:...

2024-07-16阅读(52)

鲜香可口!鱿鱼香菇的做法大全,让你快速成为厨房小达人! 鱿鱼香菇的做法 1.鱿鱼干切条,香菇泡发后去蒂撕成小块。 2.青椒切块,葱切段,蒜切片。 3.锅内倒油,下蒜片、青椒、鱿鱼条煸炒出香味。 4.倒入鱿鱼条、蚝油、老抽、盐、糖、鸡精、生抽...

2024-04-08阅读(74)

独家秘笈 香甜诱人!轻松学会糖醋里脊制作方法! 主料:里脊肉200克 辅料:酱油5克淀粉2克大葱3根盐5克醋5克料酒5克姜3片淀粉3克花生油30克酱油3克 步骤 1、里脊肉洗净,切成一指宽的肉片,用湿淀粉、料酒、精味精码味。蛋清加干淀粉拌匀...

2024-03-12阅读(76)

干煸四季豆的秘诀揭秘:是否必须用焯水?要做这些素食菜系,就得对它进行一些简单的制作。 在购买四季豆的时候,最好是选择一根筋比较嫩的,因为这样比较能保持四季豆的新鲜。然后切成段,这样就能保证四季豆的脆嫩。 在准备之前,将处理好的四季豆段先用盐...

2024-03-10阅读(125)

尝鲜好丽友蛋黄派:美味融合与细腻口感的完美组合,让更多女生倾心与之尝试。蛋黄派的美味融合是快节奏生活与女性的福利,小编特别推崇现西式马仕的最新小吃,酸甜可口,味道无与伦比,快快享受吧。 水煮面是一道非常常见的面点,尤其是在夏天的时候,当地的...