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简单易学!手把手教你制作美味提拉米苏蛋糕的步骤!
原料:面粉、鸡蛋、糖
步骤:
1.面粉过筛,蛋清和蛋黄分离,用电动打蛋器打发。
2.打好的蛋清,然后在蛋黄糊里加入2勺糖。
3.再加入2勺的低筋粉。
4.加入面粉后,再次打发至有蓬松感。
5.将低筋粉过筛,倒入蛋黄糊中。
6.用橡皮刮刀翻拌均匀。
7.再加入2勺白糖。
8.用橡皮刮刀翻拌均匀。
9.最后把面粉糊装进裱花袋,挤入烤盘中,在表面放上一个蛋糕纸。
10.放入预热好的烤箱,中层,上下火,180度,20分钟左右。
11.烤好后拿出晾凉,脱模。
