教你轻松做出美味可口的莲子银耳汤，让你爱上它的秘诀

教你轻松做出美味可口的莲子银耳汤,让你爱上它的秘诀!

莲子

莲子的营养价值很高,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、钾、镁等营养元素,是一种补脾养胃、补心安神的食药两用之品。但莲子性寒,大便溏泄者不要食用。

一、莲子银耳汤

材料:莲子100g、银耳50g、芡实50g、薏米50g、枸杞子10g、盐少许

做法:

1.莲子、芡实、薏米分别洗净。

2.锅内放入适量的水,放入莲子、芡实、薏米,用中火煲40分钟。

3.放入银耳,再煲20分钟。

4.放适量的盐,放入枸杞子即可。

二、莲子银耳汤

材料:银耳5g、莲子30g、枸杞20g、冰糖1块

1.准备材料。

2.莲子泡发。

3.银耳用水泡开。

4.将莲子放入锅中,加水适量,放入银耳煮至烂熟。

5.放入冰糖即可食用。

三、莲子银耳汤

材料:银耳30g、莲子20g、枸杞20g、水

2.银耳提前浸泡好。

3.银耳撕成小块,莲子洗净。

4.锅中放入水,倒入银耳,大火煮开。

5.放入莲子,加冰糖。

6.放枸杞,红枣。

7.继续煮至软烂即可。

四、营养燕窝粥

材料:燕窝10g、大米100g、红枣6粒、枸杞8颗、冰糖少许

2.大米提前浸泡。

3.把银耳放入高压锅,倒入水,加入适量。

4.加入洗净的红枣和枸杞。

5.盖上盖子,大火烧至高压锅自动跳起,闷十分钟。

6.关火后焖五分钟即可开吃。

五、营养猴头菇

材料:猴头菇80g、米、姜、葱、料酒、盐、鸡精、糖

2.将猴头菇洗净,用温水浸泡。

3.用流动的水将猴头菇泡发,直到变软,再放入高压锅。

4.将米淘洗干净。

5.将泡发好的米放入高压锅,加入料酒、姜片、葱段、盐、糖,加盖。

6.高压锅喷气后转小火。

7.待气放完后,盖上锅盖。