萝卜羊肉汤的功效：健脾祛湿、温补益气，提高免疫力

萝卜羊肉汤的功效:健脾祛湿、提高免疫力,延缓衰老。

萝卜和羊肉的搭配,具有健脾祛湿、提高免疫力的作用。

将羊头肉和萝卜洗净后切碎,加葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶等辅料,加上适量清水,将羊肉放入锅内,用大火烧开后撇去浮沫,转小火炖至肉烂即可。有健脾祛湿、温补益气、提高免疫力的作用。

羊肉中含有优质蛋白质、矿物质、维生素,而且含有丰富的优质蛋白、脂肪、维生素B族等营养成分,如果再加入萝卜,萝卜中的维生素、矿物质会使羊肉的营养成分更加丰富,同时还能补充身体所需的能量。