家常做法 轻松掌握南瓜蒸排骨的绝佳做法

家常做法 轻松掌握南瓜蒸排骨的绝佳做法是什么?很多人都不知道这道南瓜蒸排骨的烹饪方法,那么下面就让我们去看看吧。

材料: 猪排骨500克、南瓜500克、姜片2片、盐适量、酱油适量、蒜适量、小葱适量。

1、 排骨洗净斩件;

2、 南瓜去皮切块;

3、 锅里放油,把排骨放进去炒一下,然后再放水、姜片,放盐,炒到排骨变色;

4、 水开后放入南瓜,盖上锅盖,中小火煮10分钟;

5、 放入蒜末、葱花就可以了。

小贴士: 排骨一定要用热水焯一下,焯到水发白,然后再下锅。

1. 猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;

2. 猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

2. 猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

3. 猪肉煮汤饮下可急补由于肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、听力下降等;

4. 猪肉煮汤饮下可急补由于肾虚引起的小便频繁、耳聋、夜间多尿等;

5. 猪肉煮汤饮下可急补由于肾虚引起的小便清长和尿短赤等。

1、猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

2、猪肉煮汤饮下可急补由于阴虚火旺引起的骨蒸潮热盗汗、心烦失眠、遗精阳痿等。

3、猪肉煮汤饮下可急补由于肾阴虚引起的盗汗和五心烦热。