家庭版简易蛋糕:忙碌家庭的完美甜点选择,搭配好食材,蒸煮熬煮,再加上茶叶,果汁,水果等,再加上口感又香又浓的鲜奶就可做出美味的蛋糕。
不一定要在家里自己做,不如带上自己的工作室,满足全家人的口味需求,这个时候就可以吃到自己做的蛋糕。比如有的家长会担心蛋糕的质地不好,会不够松软,给宝宝做蛋糕时,也可以多做些装饰,也可以做下面的这款蛋糕。
材料:鸡蛋两个,低筋面粉80克,糖40克,盐适量,奶粉20克,酵母3克,可可粉10克,橄榄油1茶匙
1、首先准备一个碗,放到面粉,酵母,糖,盐,奶粉,橄榄油,然后分次加入适量温水,搅拌成絮状。
2、然后加入剩下的面粉,揉成光滑的面团,盖上湿布醒发30分钟。
3、然后把醒发好的面团分成三份,每份都用刀在中间压一下,然后分别擀成长方形面片。
4、再把面片平铺到蒸案上,然后将面片卷起来,切成小段。
5、然后拎起一根筷子,在造型上动一下,然后再竖起来,再压扁。
6、再把做好的蛋糕放入烤箱烤5分钟,然后再翻面,烤5分钟就可以了。
7、烤好的蛋糕,是不是超级好吃呢。
哪些人不适合吃生日蛋糕
1、肾功能不全者不宜吃
吃过多的话,也会加重肾脏负担,所以,肾功能不全患者最好不要吃蛋糕。
2、糖尿病人不宜吃
蛋糕,含糖量高,糖尿病患者吃了会导致血糖升高。
儿童不宜吃蛋糕,容易引发龋齿。
4、患有乳腺增生、甲状腺疾病、肺热咳嗽、肺气肿等疾病的人不宜吃
吃蛋糕时,可在蛋糕上涂上蛋黄酱或蜂蜜,这样做能使蛋糕的口感更加丰富。
5、老年人不应多吃
老年人由于骨质疏松,所以要少吃蛋糕。