南瓜面粉饼：以独特的风味迎接秋天的美好时刻

南瓜面粉饼:以独特的风味迎接秋天的美好时刻。

原料:

南瓜,面粉,鸡蛋,面粉,生抽,白糖,盐,食用油

做法:

1.将南瓜洗净去皮切小块蒸熟后压成泥。

2.面粉和南瓜泥搅拌均匀。

3.加入适量的盐、食用油,揉成面团。

4.搓成圆形后盖上保鲜膜放冰箱冷藏10分钟。

5.把面团搓成长条。

6.切成小剂子。

7.按扁后用擀面杖擀成面皮。

8.将面皮按扁后刷上一层油。

9.在面皮上刷一层蛋液。

10.将面皮按扁后用擀面杖擀成面皮。

11.将面皮擀成圆饼。

12.烙至两面金黄即可。

小贴士:

南瓜、面粉可以按照自己的口味,在上面撒一些鸡蛋和葱花。