炖菜大师教你：如何做出美味诱人的排骨炖菜？

1、食材:排骨、盐、生抽、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角、茴香、桂皮、丁香、香叶、陈皮、白糖。

2、准备好所需的食材。

3、把排骨放入冷水锅中,加姜、葱、花椒、八角、茴香、桂皮、丁香、陈皮、白糖。

4、盖上盖子大火煮开后转中小火。

5、焖煮20分钟后加入适量盐继续盖上盖子,继续煮20分钟左右。

6、炖煮至汤汁浓稠即可。

7、出锅前撒上适量葱花。

7、排骨炖菜就做好了,排骨和土豆一样都是不易熟的食物,如果你不想因为炖菜的时间太短而出现汤变的情况,那么就来尝试做一次排骨炖菜大师教你。