标签：炖菜

2024-10-21阅读(37)

1、食材:排骨、盐、生抽、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角、茴香、桂皮、丁香、香叶、陈皮、白糖。 2、准备好所需的食材。 3、把排骨放入冷水锅中,加姜、葱、花椒、八角、茴香、桂皮、丁香、陈皮、白糖。 4、盖上盖子大火煮开后转中小火。 5、焖煮...

2024-10-21阅读(48)

炖肉放什么容易烂?做个顺滑入口的美味肉炖菜! 原料: 猪肋条肉(五花肉)1000克、 葱、姜、八角、桂皮、茴香、盐、料酒、冰糖、干辣椒、老抽、白胡椒粉、花生油、 做法: 1、五花肉洗净切成2厘米见方的块,葱切段,姜切片,干辣椒掰成小段。 2...

2024-10-12阅读(87)

教你炖菜咸了后的补救措施,让你的菜品重现原味! 1.把处理过的食材放入烧开的锅里,然后加入盐、酱油等调味料,等沸腾后再煮10分钟左右,然后就可以起锅了。 2.如果是其他食材,比方木耳、山药、南瓜等,就可以不用放盐了,但是,你要记得,木耳、南...

2024-08-23阅读(40)

丰富多样的家常炖菜大全集,让你轻松变成味蕾的魔法师。 西红柿炖蘑菇 原料:西红柿、蘑菇、姜、盐、糖、酱油、鸡精、植物油 做法: 1、西红柿去蒂,切片;蘑菇去根蒂,洗净,撕小块;姜切片,备用。 2、锅置火上,放油烧热,放入姜和蘑菇翻炒。 3、...

2024-08-13阅读(76)

一起探索这道东北美食的独特风味! 可以带着当地的传统风味食物看到地道的东北美食,吃完之后,可以尝试着不同的方法来调动自己的食欲,这也是东北美食的魅力所在。这里还有东北菜和其他的菜品,还有名菜里的东北炖菜,或者是饭店里的火锅,这几种菜品是一样...

2024-08-08阅读(51)

一步一步教你如何做炖菜的步骤大揭秘 做炖菜,很多人都会为难,这时候要知道什么是炖菜,怎样做炖菜才是最正确的,今天我们就来说说这一问题。 一、做炖菜步骤大揭秘 炖菜是一道家常菜,可以用来做肉类,比如牛肉,鱼肉,鸡腿,虾仁等。 肉类也是家常菜的...

2024-08-01阅读(46)

10道美味家常炖菜做法 11道美味家常炖菜做法 1、香菇切成片状,胡萝卜去皮,切成滚刀块,香菇切成段状,葱切段。 2、把肉切成片,加生抽,生粉,淀粉,蛋清抓匀,加少许油抓匀。 3、准备好大白菜和胡萝卜,白菜切成块,把肉放到盆里,加盐,胡椒粉...

2024-07-14阅读(54)

鲜嫩鸡肉搭配香浓蘑菇,营养美味的炖菜大全,美味的炖菜大全有哪些?蘑菇是大家都知道的一种食材,可是你知道香浓蘑菇怎么做吗?下面就让我们一起来看看吧。 鲜蘑菇 材料 主料:鸡肉,蘑菇,姜,葱,蒜 调料:盐,淀粉 做法 1.将蘑菇去根洗净切成丝;...

2024-06-18阅读(43)

重新发现凤眼果:探索多种创新吃法,给你全新的口味体验! 1.手工吃:买一个凤眼果,去掉核,用手剥开,当零食吃。这种吃法是从国外引进的,对健康是有好处的。 2.烧菜吃:我们都知道凤眼果对健康很有好处,可以去核,直接炒,也可以炖汤,然后加入佐料...

2024-05-20阅读(83)

营养美味的炖土豆怎么做?快速教你做出口感香软的土豆炖菜! 材料 土豆2个,葱,蒜,糖,蚝油,鸡精,植物油 做法 1、土豆削皮,切块,葱切段,蒜切片,蒜切片 2、锅中放油,加入土豆块 3、小火煎至土豆表面变黄 4、加葱段和蒜片爆香 5、加入酱...