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简单易学的烩面坯子的做法，让你轻松享受美味面食！
1、将米饭煮好后,加少许水,盖上盖子,这样做的目的是让米饭吸收水份,有利于烩面,当然,煮饭的水也需要一次性加足,煮至一半。 2、米饭煮至软糯,加入干豌豆、胡萝卜、黄瓜、葱段,调入盐、糖、胡椒粉、生抽,继续煮。 3、在煮好的面条里,加入米饭,...
简单易学的烤箱烤鸡腿的方法：口感酥嫩，香气扑鼻！
简单易学的烤箱烤鸡腿的方法:口感酥嫩,香气扑鼻! 主料:鸡腿500克 辅料:蒜头5克,葱头5克,辣椒3克,姜1克,盐3克,酱油5克,料酒10克,花生油10克 步骤: 1.首先将鸡腿剁成2cm大小的块。 2.然后将鸡块用料酒、盐、酱油、葱头腌...
简单易学的炸小干鱼做法，让你轻松享受美味的海鲜！
简单易学的炸小干鱼做法,让你轻松享受美味的海鲜! 1.先将鱼去骨,肉片成片,用盐、料酒、蛋清、淀粉拌匀腌制 2.锅中倒油,小火慢炸鱼两面金黄捞出 3.把蒜片、姜片、葱段和香菜段爆香,放入鱼肉片炒 4.放入油和生抽,大火快速翻炒至熟透 5.加...
简单易学的炒臊子的做法步骤，带你轻松解锁美味佳肴！
简单易学的炒臊子的做法步骤,带你轻松解锁美味佳肴! 1、准备好所有的食材 2、葱切段,姜切片,蒜切片 3、热锅凉油,放入葱姜,蒜片爆香 4、放入肉末翻炒 5、倒入生抽、老抽、料酒翻炒 6、炒至变色后放入胡萝卜继续翻炒 7、放入香菇、黄豆芽、...
简单易学的清蒸鲜带鱼做法，让你轻松享受美味佳肴！
简单易学的清蒸鲜带鱼做法,让你轻松享受美味佳肴!让你享受美味佳肴!让你轻松享受美味佳肴! 1.带鱼洗净,去骨去皮,切成长条,装盘待用。 2.把切好的带鱼片在盘底放上葱花,浇上蒸鱼豉油。 3.将蒸锅烧开,放入带鱼,蒸至鱼熟透。 4.取出鱼,拣...
简单易学的清蒸牛肉的家常做法，让你轻松掌握美味！
简单易学的清蒸牛肉的家常做法,让你轻松掌握美味! 原料: 牛肉500克、葱、姜、蒜、酱油、料酒、糖、盐、醋、香油、花生油、生抽。 做法: 1、牛肉切成块,放入碗中,加酱油、料酒、盐、糖、葱、姜腌制10分钟; 2、腌制好的牛肉用清水冲洗干净,...
简单易学的清炒水芹菜做法分享，让你轻松掌握！
简单易学的清炒水芹菜做法分享,让你轻松掌握! 材料 主料:芹菜400克 辅料:盐适量,味精适量,蚝油适量,蒜适量,姜适量,生抽适量,老抽适量,醋适量 做法 1.芹菜摘去根,切成段,冲洗干净,备用。 2.蒜切成末,姜切末,备用。 3.锅中放入...
简单易学的普通家庭炒鸡秘籍，轻松做出媲美餐馆的美味！
简单易学的普通家庭炒鸡秘籍,轻松做出媲美餐馆的美味! 蛋炒饭 材料:米饭1碗、鸡蛋2个、小青菜3棵、葱花少许、盐少许、鸡精少许、生抽少许、料酒少许、糖少许、蚝油少许。 做法: 1、先将米饭用热水烫一下,切成小丁,放入碗中。 2、青菜洗净,切...
简单易学的新手做饭入门教程，轻松掌握厨艺的秘诀！
简单易学的新手做饭入门教程,轻松掌握厨艺的秘诀! 菜肴的生熟搭配 1、先在菜板上铺上一层薄饼,再将一层薄饼摞在上面,用擀面杖轻轻压平。 2、再用擀面杖将一层薄饼擀平。 3、擀的时候要擀薄一点,不然不容易擀碎。 4、一面擀好后再将另一面擀。 ...
简单易学的排骨烧冬瓜做法，轻松学会，美味又营养！
简单易学的排骨烧冬瓜做法,轻松学会,美味又营养! 材料 冬瓜2条,排骨1斤,生姜1小块,盐适量,糖适量,料酒适量,白胡椒粉适量 做法 1、排骨切块洗净,生姜切大片,冬瓜去皮去瓤,切滚刀块 2、排骨入冷水锅中烧开,撇去浮沫 3、焯水的排骨捞出...