
源自传统风味,尝鲜蒸腊鱼,领略口感的绝佳选择!
源自传统风味,尝鲜蒸腊鱼,领略口感的绝佳选择! 起源于福建泉州,由福建着名渔家和制作工艺“蒸”(蒸)鱼的发明者陈香莲提供的传统风味。 传统风味,蒸腊鱼 主要原料:腊鱼、鲜姜、葱、食盐、白糖、料酒、味精、猪油、辣椒油、五香粉。 制作工艺: 1...
源自传统风味,尝鲜蒸腊鱼,领略口感的绝佳选择! 起源于福建泉州,由福建着名渔家和制作工艺“蒸”(蒸)鱼的发明者陈香莲提供的传统风味。 传统风味,蒸腊鱼 主要原料:腊鱼、鲜姜、葱、食盐、白糖、料酒、味精、猪油、辣椒油、五香粉。 制作工艺: 1...
水煮武昌鱼的绝妙烹饪技巧,美味鲜香让你流连忘返! 1.水煮武昌鱼,第一步要把鱼收拾干净,把鱼身上多余的油脂都清理掉,可以去除腥味。 2.然后就可以把生姜、大蒜、葱、豆瓣酱、五香粉、胡椒粉、辣椒粉、豆瓣酱、料酒、盐、味精、糖、醋、淀粉、辣椒油...
揭秘灌汤包肉馅的制作秘诀,让你做出口感十足的美味! 材料 包菜,葱,姜,盐,酱油,五香粉,香油,面粉 做法 1.包菜、葱、姜剁碎,放入盆中,加入一小勺盐,半小勺酱油,半小勺五香粉,一小勺香油,少许香油,少许五香粉搅拌均匀,腌渍30分钟。 2...
揭秘上海葱油的绝佳熬制秘诀,让你享受最香的味蕾盛宴! 1、葱油,其实,葱油可帮到您提味,只要去掉杂质即可。 2、先用植物油起锅,倒入小碗,油烧热,放入葱花,倒入生抽,酱油,五香粉,糖,盐,胡椒粉,五香粉,搅拌均匀。 3、用大火滚十分钟左右,...
探索过桥米线的秘密:10种不可或缺的精选配料! 食材: 线,姜,酱油,葱,蒜,料酒,孜然,鸡精,胡椒粉,盐,油,老干妈,蚝油,鸡汤,干辣椒,五香粉,辣椒面 步骤: 1、将干辣椒剪成段,葱切段,姜切片,蒜剁成末,葱白切葱花。 2、锅里放入油,...
探索水的调配技巧:如何合理搭配水以达到最佳效果? 一、请根据实际情况选择最适合的 1、 加入适量“五香粉” “五香粉”除了有很好的刺激性之外,同时还有强烈的香味,使用时,可加入适量“五香粉”,香味可以变得更加浓郁。 二、 取适量“五香粉” ...
探秘!肚包肉煮多长时间才可以熟透的绝佳烹饪法,营养专家说: 1、把肚包肉取出来,这样煮制出的肚包肉会更加好吃,因为肚包肉的表面有一层薄薄的肉膜,用刀非常容易就可以刮下来,并且肉膜中的肉质很有弹性。 2、把肚包肉用盐、油和五香粉拌匀腌制5分钟...
探秘黄焖鸡酱料的多种用法,让你的菜肴更加美味。 1、准备材料:土鸡一只、生抽、蚝油、盐、五香粉、葱姜蒜、辣椒粉。 2、先将鸡处理干净,然后切成块状,加入适量的生抽、五香粉腌制半小时。 3、锅中加入适量的油,将腌制好的鸡放入锅中,加入适量的蚝...
探秘美味秘籍!尽享香浓鲜美——如何制作出口皮蛋粥? 1、主料:米,皮蛋 辅料:油,食盐,五香粉,水 2、大米淘洗干净,然后加入适量水,浸泡一个小时左右。 3、浸泡好的米倒入锅中,放入适量清水,开大火煮沸。 4、将皮蛋去掉壳,剥好备用。 5、...
探秘家庭烧烤的绝妙秘诀:轻松学会在家制作美味烧烤!! 工具/原料 普通面包片、蒜茸、蒜茸、洋葱、盐、胡椒粉、五香粉、黑胡椒、柠檬、色拉油、橄榄油 方法/步骤 把五香粉和黑胡椒混合均匀。 把蒜茸和洋葱剁碎,加入橄榄油、盐、胡椒粉、五香粉和橄榄...