标签：小火

2024-10-06阅读(41)

探讨煮粽子的最佳火力:是大火还是小火更合适? 煮粽子的最佳火力:是大火还是小火更合适 如果你用的是大火,这一个取决于你个人喜好。这里推荐用砂锅,砂锅不会很闷热,不会那么烫手。而且用砂锅煮粽子比较好,特别是边煮边吃。 用砂锅煮粽子要留意什么 ...

2024-09-24阅读(34)

探秘薏米煮制:是不是可以直接煮?所需时间是多久?是不是可以直接煮出来? 这要看你是用新鲜的薏米还是干的,煮的时间会有时间限制,如果煮得比较快,那么需要十五到二十分钟左右,如果是用煮锅煮,那么煮的时间要长一点,而且最好是小火慢煮。 薏米煮制方...

2024-09-21阅读(121)

探秘化州牛杂汤底配方,为您揭开美味背后的秘密。 选料 1、大棒骨,为鸡汤精华。 2、牛肉、牛骨先用清水泡5分钟,洗干净后焯水。 3、在沙锅中加水,水滚后放入焯水过的牛骨,小火炖2小时。 4、再放入干山楂、红枣、莲子、桂圆、虫草、当归、葱姜、...

2024-09-17阅读(38)

手把手教你制作美味的西红柿酱,只需简单几步! 1、准备好西红柿,将其洗净。 2、将西红柿去皮,去掉蒂头,用刀切成块状。 3、将西红柿切成小块。 4、锅内放入适量的食用油,油温后放入西红柿块。 5、炒出西红柿的香味后,放入适量的盐。 6、放入...

2024-09-13阅读(69)

微波炉烹饪魔法:7款只用微波炉做的创意美食 1、用料:南瓜100克、红枣10克、枸杞子20克、红糖适量、蜂蜜适量。 2、将南瓜洗净切块,红枣洗净去核。 3、锅中倒入适量清水,放入南瓜块,放入红枣、枸杞,大火烧开,小火煮30分钟。 4、加入南...

2024-09-09阅读(36)

家常美味!学习如何用酱焖大骨头,轻松掌握做法! 1.选取小块骨头,回来用凉水冲洗干净。 2.将处理好的骨头放入高压锅,加入适量的水,放上葱姜、八角、桂皮、花椒,盖上锅盖,大火煮至上汽后转小火炖20分钟。 3.待高压锅自动排气后打开锅盖,倒入...

2024-09-08阅读(50)

家常煮糊糊的美味大碴粥制作教程,简单易学,香浓可口,味美营养。 1、准备好食材。 2、热锅倒油,放入生姜、葱、大枣、槐米、干红辣椒,炒出香味。 3、放入泡好的小米,用小火炒成焦黄色。 4、放入冰糖,炒出糖色。 5、倒入生抽,盐,翻炒均匀。 ...

2024-09-08阅读(37)

学会鲜鲍鱼汤的做法,让你的家常菜品更添高级享受! 1.将鲍鱼冲洗干净,放盐和料酒腌制30分钟 2.将洗好的鲍鱼放入锅中煮开,再倒入番茄沙司,小火慢炖20分钟 3.将腌制好的鲍鱼放入锅中,再用中小火慢炖20分钟 4.加入番茄沙司,小火慢炖20...

2024-09-08阅读(78)

1.准备食材。 2.山药削皮,切滚刀块。 3.放入凉水锅中,大火煮开后,转小火,煮15分钟。 4.加入少许的盐,关火。 5.关火后,不要急于开锅盖,让山药浸泡一会儿。 6.山药浸泡一会,让山药进味。 7.捞出沥干水分。 8.锅中倒入适量的油...

2024-09-07阅读(60)

学会正宗麻麻鱼的做法,让你的厨艺更上一层楼! 1.准备食材:鲫鱼、料酒、姜片、葱段、香菜。 2.鲫鱼处理干净,鱼身双面划两刀。 3.锅内热油,放入姜片爆香,再倒入鲫鱼。 4.小火慢煎,煎至表面微黄。 5.把煎好的鲫鱼放入砂锅内,加入开水没过...