
揭秘鱼汤制作方法:从选鱼到熬汤,教你一步步做出口感绝佳的鱼汤
揭秘鱼汤制作方法:从选鱼到熬汤,教你一步步做出口感绝佳的鱼汤 鱼汤是一道味道鲜美的汉族名菜,属于粤菜系。鲫鱼又名鲫瓜子,性味甘平,入脾、胃、大肠经,有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病...
揭秘鱼汤制作方法:从选鱼到熬汤,教你一步步做出口感绝佳的鱼汤 鱼汤是一道味道鲜美的汉族名菜,属于粤菜系。鲫鱼又名鲫瓜子,性味甘平,入脾、胃、大肠经,有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病...
揭秘草莓酱的制作秘籍:熬制多长时间方能呈现完美口感 熬制之后口感,绝对还是像以前一样,有些特别细腻的口感,如果不是第一次熬制,就要经过很长时间的熬制,有些口感就可能是因为技术不好,导致用不了太久。下面是关于熬制的时间和方法: 自制草莓酱 制...
揭秘独家精选:银耳粥最好吃的独特做法,让你满足味蕾的绝佳秘密! 银耳粥的主料:银耳、大米。 辅料:冰糖。 做法一: 1、先把干银耳泡发,泡开后用凉水泡3小时以上,直至把银耳中的黑苦水泡出来。然后把银耳撕成小块。 2、锅内放水,大火烧开后转小...
尽享美食盛宴:揭秘最全卤料配方,满足你的味蕾欲望。 食材准备:豆瓣酱20克,郫县豆瓣酱40克,味精1克,精盐1克,老抽10克,八角2克,桂皮2克,草果2个,香叶2克,茴香4克,丁香4克,桂皮1克,干辣椒10克,豆豉5克,冰糖20克,生抽5克...
尝鲜自制清汤火锅底料:打造家中最美味的清汤火锅体验体验体验 火锅和火锅一样是饭桌上的定时炸弹,所有食物都可以尽情的去享受,而且很多美食和火锅做起来都非常的方便,享受到家人的幸福,而清汤火锅制作起来也比较的简单,完全可以自己在家中完成。 做法...
家庭熬阿胶的正确方法:简单易行的步骤教你如何自制阿胶 一、先准备好阿胶 工具:容器,塑料瓶,冰糖,食用油,生姜,桂圆肉,红枣,枸杞 步骤: 1、取一容器,生姜,桂圆肉,红枣,枸杞清洗干净。 2、冰糖敲碎,枸杞用清水洗干净。 3、锅中放入适量...
家常美食 10道超级美味的鸡爪子做法,让你回味无穷! 1.鸡爪用开水煮一分钟捞出,放入凉开水中浸泡降温备用。准备好做卤料。在熬卤汤的时候,根据自己的口味准备卤料和材料。锅中放多一些水,加入葱姜,把卤料倒入锅中,大火煮开。然后转小火熬制,记住...
北京炸酱面的秘制酱料熬制方法揭秘,让你在家也能品尝正宗美味! 一、材料:青红辣椒、洋葱各一根、牛油500克、酱油100克、白糖20克、味精15克、辣椒面150克、花椒面50克、大蒜5克。 二、做法: 1、将洋葱、青红辣椒切碎,用150克干锅...
健康坐月子第一周食谱:满足产妇需求的营养均衡菜单推荐 1、骨汤 准备好的骨头要用冷水煮过之后去除血沫和杂质,同时放入汤中,煮大概十分钟左右,最后放入一些鸡精,熬制15分钟就可以了。 2、红枣桂圆汤 准备好的红枣、桂圆和红糖都要先用冷水煮过之...