标签：牛肉

2024-10-28阅读(15)

牛肉炖粉条如何烹饪出口感十足、香气四溢的美味佳肴,这道美味佳肴正常来说在烹饪过程中都会选择口感独特的食材,而具体的步骤则是根据自己的喜好而定。 1.将牛肉切片后用生粉和盐抓匀,腌制片刻。 2.锅内放油烧热,放入腌制好的牛肉片,煎至两面金黄,...

2024-10-28阅读(15)

牛肉炒芹菜的简易做法,口感鲜嫩,营养丰富! 主料:芹菜500克,牛肉(瘦)150克 辅料:鸡蛋清1个,盐2克,味精2克,胡椒粉1克,料酒1汤匙,姜汁2汤匙,蒜2瓣,生抽1汤匙,老抽1汤匙,淀粉1汤匙 步骤 1.将牛肉洗净,切成薄片,再用生抽...

2024-10-28阅读(17)

牛肉汉堡包的做法大全!制作简单,美味享受!! 做法一: 1.先将牛肉洗净切成小丁,加入鸡蛋、淀粉、料酒、盐、生抽、葱姜末拌匀。 2.再将牛肉丁分成小粒,加入蛋清、生抽、料酒、葱姜末拌匀。 3.将汉堡胚压平,用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻。 4....

2024-10-28阅读(14)

牛肉怎么腌制方法大揭秘,手把手教你美味功夫! 1、牛肉洗干净,需要放冰箱冷藏室中冷藏1-2小时。 2、切成丝,用盐水腌制。 3、把牛肉丝装到盘子里,加入少许白酒、葱姜末、生抽、醋、蚝油、白糖、生粉拌匀。 4、放入牛肉丝翻炒, 5、炒熟后加入...

2024-10-28阅读(14)

牛肉冬瓜汤:美味佳肴兼具清热解毒、利水利尿之功效。这道美食的制作方法比较简单,制作过程中主要是使用的食材,根据不一样的食材进行选择,但是以食疗为主,不会对身体造成伤害,对身体健康有益。 原料:牛肉、冬瓜、食盐、姜、鸡精、料酒。 做法: 1、...

2024-10-26阅读(20)

煮熟的牛肉轻松变身美味佳肴,这样做才好吃! 1.大蒜去皮剁成蒜蓉 2.将牛肉切成小块 3.放入盆中,加入适量的盐,鸡精,料酒,胡椒粉,姜粉,腌制2小时以上 4.再放入葱花 5.再加入适量的淀粉,拌匀 6.锅内倒入适量的油,油热后放入腌制好的...

2024-10-24阅读(12)

热情款待:创意冷面热做汤汁的独特配方揭秘! 搭配材料:1.新鲜的牛肉片、酱油、盐、胡椒粉、八角、姜粉、芝麻酱、腐乳、淀粉、白糖、番茄酱、蒜汁、生抽、油。 做法:1.将牛肉切成5mm厚的片状,牛肉片里放入盐、白胡椒粉、酱油、姜粉、八角、干淀粉...

2024-10-21阅读(16)

牛肉营养价值 1.牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品; 2.牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风...

2024-10-16阅读(20)

淮南牛肉汤的做法和配料:醇香滋味让你回味无穷 1.买回的牛肉洗净后切成小块,放入开水中煮10分钟左右,留意火候,水要多放些,否则牛肉煮烂后汤汁很浓。 2.取一个干净的小碗,倒入适量清水,放入几片姜,几粒花椒,几粒八角,几片香叶,还有一勺酱油...

2024-10-16阅读(19)

油炸牛肉丸子汤的绝妙做法,快来一起品尝吧! 牛肉丸子汤的绝妙做法 食材:牛肉、土豆、生姜、大葱、生抽、料酒、蚝油、白糖、鸡精 做法: 1、土豆、生姜切成丝、大葱切成丝,生姜和大葱切成丝。 2、锅中放油,放姜丝、大葱煸炒,放牛肉、土豆,再加入...