标签：生姜

2024-01-29阅读(90)

养胃保健的必备食物是什么?探究最佳养胃食材来源: 温补的食物,生姜和生葱:对胃有很好的暖胃作用,如经常感觉胃部灼热的人,可以每天吃一两次姜。此外,生姜还有健胃的作用,如果在胃脘部出现灼热感,或是经常隐隐作痛,可以将生姜和大枣一起煮粥喝。 滋...

2024-01-28阅读(93)

鲫鱼在我国有二千多年的食用历史,鱼肉也是我国传统的八大美味之一,其味道十分鲜美,食后对身体大有裨益。在鱼香中蕴含着其丰富的营养成分,具有开胃健脾、止咳、利水消肿等功效。用鲫鱼和葱、姜、料酒、胡椒等调料进行炖汤,不仅味道鲜美,而且还可以开胃,...

2024-01-22阅读(92)

中医传统配方揭秘:葱须子+生姜+红糖的神奇功效 1、生姜可以解表散寒 姜属于性温味辛的食物,具有辛温解表的作用,对风寒感冒症状有很好的治疗效果。生姜红糖水可以有效驱寒,减轻身体的不适感,对于风寒感冒也有很好的缓解作用。 2、生姜红糖水能够改...

2024-01-22阅读(98)

不用加水的大白菜炖粉条 – 烹饪秘籍大揭密 烹饪技巧:用热水炖,能很快的熟烂。用冷水的话炖出来的粉条更烂。 技巧一:蒸肉,用冷水炖,可保持肉的嫩滑口感。蒸肉的时候,取适量的水,放入蒸肉的笼屉中,隔水蒸至肉质更松软。 技巧二:为了...

2024-01-21阅读(80)

一起学做家常腌生姜,主要是要根据生姜的个头、蒜的厚度、大小等具体情况来进行决定。 如用一个圆的瓶子或塑料桶、大瓶子、大袋、桶装蔬菜等食品,放入生姜后密封,低温冷藏,可使生姜的味道变淡、辛辣、甘甜。 1、适量食用生姜:生姜的主要成分为姜辣素,...

2024-01-21阅读(90)

一步一步教你如何做麻辣小龙虾的步骤简易指南 1.将鲜活的小龙虾放入干净无油的盆中,把盆子里多余的水倒掉,然后在盆中加入白酒,倒入适量的食盐,搅匀后用清水浸泡10分钟左右。 2.取出龙虾,用干净无水的布把虾盖住,保持通风,大约一周左右就能够把...

2024-01-21阅读(107)

一杯香气扑鼻的黄鱼汤的做法,轻松学会 鲜黄鱼肉若干(肉肉厚者可食用),生姜、大蒜、生抽、料酒、黑胡椒粉、味精、盐、猪油、香菜、辣椒粉、鸡蛋清、葱段、葱段。 1、将黄鱼去鳞、去腮、去内脏后洗净,切块。 2、锅中放入适量水,加入生姜片、大蒜、生...

2024-01-20阅读(117)

80个家常菜,让你的餐桌更多样化。大家可能会发现,自己在家里做菜,其实是有很多的技巧的,这也是一种有利于健康的做法,吃的时候也可以轻松解决饮食不平衡的问题。 将大蒜去皮,切成薄片;葱、姜切片,姜切末,蒜可再切点肉馅。生姜切末,也可把生姜末放...

2024-01-20阅读(124)

5步教你如何简单又美味地煎鳕鱼 把鳕鱼洗净切成块,加入适量盐、料酒腌制15分钟。 鳕鱼放入平底锅煎至两面金黄。 把切好的鳕鱼和大蒜一起放进锅里,加入盐和一小勺黑胡椒粉,煎至两面金黄即可。 食材:鳕鱼250g、大蒜、生姜、干辣椒、小葱适量、盐...

2024-01-20阅读(104)

5分钟内轻松完成的快速腌制酸豆角新法大揭秘 1、材料:新鲜的酸豆角,辣椒面,花椒面,糖,盐,生姜,蒜。 2、酸豆角洗干净切段,放到碗里备用。 3、辣椒面用料理机打成沫,姜,蒜切碎,然后在锅里加一勺花生油,中火把油加热到7成热,用勺子搅到辣椒...