标签：生抽

2023-12-13阅读(89)

各种小咸菜的做法大全:手把手教你制作传统与创意口味的美味咸菜 食物:咸菜、五花肉、盐、葱、姜、蒜、生抽、五香粉、蚝油、料酒、冰糖、植物油 做法: 1、咸菜切好,五花肉洗干净,入锅炒至微黄,下生抽、料酒,翻炒上色;葱切葱花,姜切大块,蒜切片,...

2023-12-13阅读(149)

口感酥脆,味道香郁,怎样做扣肉才能让你回味无穷?这里教您一个简单的做扣肉的方法,需要的食材包括带皮五花肉, 高汤和一些辅料包括姜葱蒜,料酒、酱油、生粉、鸡精、胡椒粉、花生油等。 做扣肉,最主要的一个是需要的食材包括五花肉, 需要的食材包括带...

2023-12-12阅读(99)

卷心菜的腌制方法: 材料:卷心菜、盐、蒜、生抽、糖 做法: 1、准备卷心菜一颗,先把卷心菜清洗干净,之后切成小段。然后用刀切成片,注意不要把叶用刀切掉。把切好的卷心菜放到通风的地方晾干,或者是将卷心菜放在太阳底下暴晒一下,这样可以防止卷心菜...

2023-12-12阅读(98)

一、卤花生怎么煮好吃又入味 原料:花生适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、冰糖适量 步骤: 1.花生和生姜切片 2.锅热放油下入冰糖,开中小火熬制 3.熬到颜色变深,糖水开始变粘稠 4.加入姜、翻炒,姜片颜色变深,姜味挥发到油里 5.倒入花生...

2023-12-12阅读(96)

北方家常红烧肉制作大揭秘 正宗红烧肉的北方家常做法完整分享 方法一 1、准备五花肉一块,用盐和生抽和料酒调好腌制2个小时以上 2、土豆去皮切滚刀块,把五花肉和土豆一起放入锅里,加少许生抽和老抽、料酒翻炒至肉色变白 3、加入葱姜和八角煮开 4...

2023-12-12阅读(92)

包包子的手法窍门:学会五种关键技巧,成为包子大师 1、把调好的馅放在包子皮里。包子皮在对角线的位置夹住捏紧。一边捏一边下锅。 4、边夹边向中间捏。 5、捏好后把剩下的肉馅放在包子皮上。 6、向中央捏。 7、捏好后用擀面杖慢慢擀。 8、包好后...

2023-12-12阅读(99)

剁椒鱼怎么做?教你制作地道美味的剁椒鱼的简易方法 剁椒鱼的做法步骤 1.买鱼一斤左右的鱼,先放在盘子里,放上一些盐和鸡精,然后撒上点胡椒粉,用手仔细搅拌均匀,腌制一小时。 2.放入一个小碗里,放入少许的生抽,撒上一些剁椒,或者加入一些老干妈...

2023-12-12阅读(108)

剁椒鱼头怎么烧好吃?掌握这些技巧,让你的鱼头菜更加美味,下面介绍它的制作方法。 剁椒鱼头的做法 1.剁椒鱼头洗净切成花刀,锅中烧水,烧开后放入剁椒鱼头焯水。 2.焯水后的剁椒鱼头放入盘中,将剁椒鱼头放到垫有盘子的盘子里。 3.蒸锅水开后放入...

2023-12-11阅读(108)

刀削面烹饪技巧揭秘:如何制作出口感绝佳、最美味的刀削面? 一、食材: 主料:猪肉(肥瘦) 辅料:胡萝卜、青椒、木耳 调料:生抽、食盐、葱、姜、大蒜、八角、花椒、干辣椒 二、刀削面的做法步骤: 1、猪肉切成薄片,加生抽、盐、葱姜八角花椒、干辣...

2023-12-11阅读(107)

凉面怎样做好吃?尝试这些秘诀,让你的夏日餐桌更加美味! 辣椒炒蒜苗 材料:辣椒2根,蒜苗1小把,食用油适量,生抽适量,盐适量。 做法: 1.辣椒切段。蒜苗洗净。 2.起油锅,油热后下蒜苗煸炒,断生后加盐调味。 3.加入辣椒继续炒。 4.起锅...