标签：白菜

2024-03-04阅读(139)

家常地三鲜:自家烹饪的美味与家庭温馨相聚 荸荠(冬寒菜):生境:我国南北各地均有栽植。 小白菜(冬寒菜):中国北方有种植。 姜汁酿萝卜:北方的盆地冬寒菜多由已挖取的萝卜加工制作而成。 木耳(冬寒菜):秋冬气候寒冷,极易滋生细小的胞囊菌,并使...

2024-03-04阅读(121)

家常做法 白菜凉菜的招牌凉拌,美味清爽又下饭。材料:白菜()、黄瓜、蒜末、辣椒酱、白糖、醋、生抽、鸡精。 1.首先将白菜洗净,然后对切一片,然后将白菜切成块,然后将黄瓜和胡萝卜也切成片状。然后再将所有的食材切成碎片,再将蒜末、辣椒酱、白糖、...

2024-02-29阅读(101)

家常做法 五花肉白菜炖粉条,美味又营养。 食材:五花肉250g,白菜300g,胡萝卜2根,姜1小块,八角1颗,花椒2粒,香叶2片,植物油适量,盐适量,生抽适量,老抽适量,味精适量 1.准备食材:五花肉切块,白菜斜片,胡萝卜切片,姜切片 2....

2024-02-29阅读(116)

家常丸子汤的做法大全,让你品味家的温暖和味道。家常丸子汤的做法大全,让你品尝家的温暖和味道。 白菜500g,香菇50g,盐少许,香油适量,水淀粉适量 1.香菇用清水泡好切丁。 3.把水淀粉加入,加入适量的盐调匀。 4.白菜放入,倒入打散的鸡...

2024-02-29阅读(109)

完美的家常美食分享,教你如何制作正宗东北乱炖。很多菜都会勾芡,比如说肉烩白菜,肉扒鸡蛋,这样都会勾芡,一般来说,在出锅的时候会被菜泼在上面,在加汤料的时候也会在下面加。 原料:白菜400克,干豆腐半块,肉末20克,虾米10克,盐适量。 制法...

2024-02-27阅读(92)

学会制作美味酱肉馅,尝试这个简单的做法步骤是很有必要的。我们制作美味酱肉馅,只需要用到五花肉,我们需要将五花肉切成丁,在加入五香粉、花椒粉以及姜粉等,然后加入适量的食用油搅拌均匀,在加入糖搅拌均匀,在加入鸡精以及生抽等。 五花肉馅,老抽,姜...

2024-02-27阅读(111)

学会制作正宗韩式白菜泡菜的绝佳步骤 1.将大白菜根和小白菜叶去除,洗净,切成小块,放入盆中,加水没过白菜,以中火加热(防止锅内粘锅),用筷子不断搅拌,至白菜块变软。 2.倒掉锅,继续加热,直到锅内呈微黄,关火,用余温继续泡,泡过的白菜可扔掉...

2024-02-27阅读(109)

主料:面条,白菜干,肉酱,姜丝,葱,蒜末,油,甜面酱 1. 把水放锅里煮开,把面捞出来放在冷水里浸洗。 2. 白菜干提前用温水泡一下,泡软。 3. 肉酱,姜,葱,蒜,油,甜面酱。甜面酱放里面, 4. 锅里加少量油,爆香姜丝。 5. 把白菜干...

2024-02-26阅读(105)

学会做肉丸子正宗做法,轻松享受美味的肉丸子,这个道菜味道非常好,尤其是在炎热的夏季里,简直是欲罢不能。那么,如何才能做出这道美食呢? 2.剥好的白菜帮子,切成肉末 3.肉末用料酒,生抽,老抽,淀粉,葱,姜,蒜末搅拌均匀,白菜帮子,打入一个鸡...

2024-02-26阅读(111)

正宗四川泡菜的秘诀:如何制作正宗四川泡菜? 1、先在坛底铺上一张干净的纱布,将每一层底部用干净棉布盖住,再把菜叶去掉(要留一层白菜叶子,这样做好后口感比较好) 2、每一片白菜,每一片嫩叶用棉布搽干水分,然后擦一遍菜板上的盐水,目的是擦去菜板...