
家常菜 独家秘笈
糖醋口味:香、辣、甜、苦、辣、酸 *鱼鳞处理:先将鱼鳞处理干净,再用清水冲一下,放入锅里,加适量的姜丝、蒜片,再放料酒、生抽、醋、糖、盐、白糖,滴几滴植物油。 *炒制时间:约30-40分钟。 *糖醋口味:酸甜、酸、辣 1、将鱼鳞处理干净,再...
糖醋口味:香、辣、甜、苦、辣、酸 *鱼鳞处理:先将鱼鳞处理干净,再用清水冲一下,放入锅里,加适量的姜丝、蒜片,再放料酒、生抽、醋、糖、盐、白糖,滴几滴植物油。 *炒制时间:约30-40分钟。 *糖醋口味:酸甜、酸、辣 1、将鱼鳞处理干净,再...
家常腌制秘方 糖醋蒜的制作方法,传承家族味道 1.蒜去皮,洗净,装入器皿中,加盐巴少许。 2.加高度白酒适量,浸泡20-30分钟,即可食用。 原料:蒜、香醋、生抽、盐 1、蒜去皮洗净,放在阳光下晾干水分,然后把它切成长片,放在碗中,加少许盐...
家常美味 糖醋鲫鱼的简单做法,烹饪美味一锅香喷喷的糖醋鲫鱼不仅美味,还可营养丰富,开胃,增味道。 食材:鲫鱼、面粉、香菜、盐、植物油、鸡精。 准备食材,鲫鱼一条,用清水反复冲洗干净,沥干水分。 用盐涂抹鱼身内外,涂上盐后静置一会儿,让盐与鱼...
学会家常糖醋里脊怎么做,让你轻松解锁美味!当然要懂得该怎么做,除了要学会糖醋里脊的做法,还要掌握好方法。 盐适量、醋适量、白糖适量、蒜适量、姜适量、辣椒适量、淀粉适量、 二、糖醋里脊的做法步骤 3.加入适量盐、蒜末、辣椒、淀粉,腌制2小时 ...
四步曲:学会制作美味糖醋莲花白的做法很简单,学习四步曲,在家就可以做出美味的糖醋莲花白了。学会做糖醋莲花白是一道很好的菜肴,不仅可以增加生活的乐趣,还可以补充身体所需的营养,让人吃了还想吃。 准备材料:莲花白、姜、醋、糖、番茄酱、盐、淀粉、...
在烹饪的时候可以选择选择切成比较厚一点的刀口,更有利于入味,烹饪的过程中可以使用同生抽或者是老抽比例在1:3左右的比例,然后再加入适量的食用盐进行调味,这样可以使味蕾得到充分的利用,口感更加的鲜美。 糖醋味蕾重回老式锅包肉做起来比较的容易,...
在烹饪的时候可以选择选择切成比较厚一点的刀口,更有利于入味,烹饪的过程中可以使用同生抽或者是老抽比例在1:3左右的比例,然后再加入适量的食用盐进行调味,这样可以使味蕾得到充分的利用,口感更加的鲜美。 糖醋味蕾重回老式锅包肉做起来比较的容易,...
口感香脆,酸甜可口的糖醋小鲫鱼的做法大揭秘!这道菜看似简单,但是做起来却很下饭,不用等那么长时间,15分钟就可以做出一道让人垂涎欲滴的佳肴。 1、把鲫鱼从肚子里取下来后,洗干净,然后在鱼身上划几刀。 2、切好的鱼放在盘中,放几片姜,加少许盐...
口感酸甜爽口,充满香蒜香味的腌糖醋蒜配方大揭秘!这道菜的材料很简单,新鲜的大蒜几乎都带有辛辣的味道,此外,还有醋、辣椒、姜末等调味料。下面就教您做这道糖醋蒜的方法。 辅料:陈醋、辣椒酱、盐、味精、白糖、陈醋、蒜末、姜片、八角 1、大蒜去皮洗...
一起来学做糖醋茄子的绝佳教程 糖醋茄子要选用嫩茄子,这样切的比较好熟,而且比较好炒。先把茄子洗净后放到开水中烫一下,水有的时候是为了能够使茄子表皮变软。这种方法主要是为了让茄子表皮变软,可以使茄子的色泽更加的均匀,同时也能够将茄子更好的入味...