标签：蒸法

2024-11-30阅读(9)

简单易学的豆角蒸法,让你尝到美味又健康的口感,就要开始下文做起来了。食材选用新鲜的豆角,撕去尾巴的老筋,用清水洗净。将豆角撕成小段,然后加入一勺食盐,用手将豆角捏扁,放入蒸锅中,大火蒸上十分钟左右即可。 1.将嫩豆角择洗干净,去掉尾巴和老筋...

2024-09-12阅读(22)

干鱼蒸法大公开!家常做法教你如何让干鱼鲜美多汁! 主料:新鲜鱼一条 辅料:葱一根、姜、蒜瓣4个、辣椒适量、酱油适量、料酒适量、蚝油适量、香油适量、盐适量、生抽适量 干鱼蒸法大公开!家常做法教你做! 1.买来的鱼洗净,放入料酒和姜片腌制2小时...

2024-09-02阅读(43)

品味正宗阳澄湖大闸蟹的蒸法窍门,还原鲜嫩美味! 一、将螃蟹清洗干净,把蟹腮和腮包除,再用牙签挑出肉。 二、将蟹脚剪掉,先在大闸蟹的中间夹一下,将蟹爪向前,再夹开,以方便更加好看。 三、把蟹身切成大块,摆在盘中。 四、将葱段和姜片和料酒,葱段...

2024-08-31阅读(33)

南瓜美味蒸法大公开:如何快速简单地蒸熟南瓜? 1、把南瓜洗净,去皮,切成大小适中的方块。 2、锅里放入适量水,放入切好的南瓜块。 3、盖上锅盖,大火烧开,转小火煮至南瓜熟透。 4、煮好的南瓜块放凉后,用小刀在南瓜上划一个小口,上蒸锅蒸10分...

2024-08-10阅读(30)

一步步教你如何烹饪完美的面包蟹:掌握面包蟹的正确蒸法! 制作面包蟹的关键是要将面包蟹身上的所有绒毛都清洗干净,把它的腿脚也全部剪掉,就可以让它们的肚子更加的干净,所以制作面包蟹最重要的一步就是把它放到蒸锅里面蒸,之后将其放在锅中蒸熟,等面包...

2024-06-20阅读(53)

金华火腿蒸法的做法 金华火腿蒸法一 主料:火腿、香菇 辅料:姜、葱、蒜、酱油、胡椒粉、料酒 步骤: 1、火腿切成薄片,香菇切成条状,葱切成段,姜切片,蒜切末,放入碗中备用。先把火腿和香菇摆在盘底,把葱姜蒜放在火腿上,加入适量的酱油,胡椒粉,...