标签：鱼片

2023-12-26阅读(150)

揭秘最正宗水煮鱼的独特烹饪步骤,教你制作道地美味地美食。 水煮鱼是一道以鱼、姜、米酒、淀粉为主要材料的道地特色菜,具有色泽金黄,咸鲜微辣,口味清淡,软嫩可口,酒香四溢的特点。 1、做法一 原材料:鲤鱼、姜、米酒、淀粉、蛋清、白胡椒粉、花生油...

2023-12-22阅读(109)

必备技巧 红烧巴沙鱼的做法,鲜嫩入味让你爱不释口 生鱼片 将生鱼片成片状,只是 注意安全哦,你有木有掌握?记住,这是下手的第一步,并且切下鱼片时,以 姜、蒜、泡野山椒为最佳。 水煮鱼片 把活鱼片成片状,做这个目的是将鱼片完全的弄断,不让鱼片...

2023-12-19阅读(102)

家庭版清蒸鲈鱼的最佳做法 一份鲜美健康的家庭晚餐。今天为你介绍的这道菜就非常适合做给家人吃,做起来也非常的方便,不需要太多复杂的步骤,就能够做出一道美味的家常菜,让全家人都能吃上美味的菜肴。 1、准备好材料。 2、将姜片切成片状。 3、将鱼...

2023-12-18阅读(98)

家常酸菜鱼的做法 最正宗的秘方教你做正宗的家常酸菜鱼 酸菜鱼的做法 主料:草鱼1条、小酸菜1把、香菜适量。 配料:花椒适量、葱姜蒜适量、辣椒适量、香菜适量、麻椒适量。 调料:豆瓣酱1勺、盐适量、酱油适量、醋适量、白酒适量、料酒适量、糖适量、...

2023-12-12阅读(99)

分享 炖鲤鱼怎么做好吃又简单?亲测简易做法大公开! 1、首先,把鲤鱼收拾干净后,用刀把它的肉切断,刀口也稍微加一点盐,然后把准备好的洋葱清洗干净后,切成葱花备用。 2、准备好五花肉和葱,在切鱼的时候,要把肥肉的厚度与鱼肉分离,切成鱼片,将切...

2023-12-11阅读(100)

分享 沙丁鱼最简单的做法,让你轻松掌握美味料理的窍门。沙丁鱼又叫金枪鱼,但在外国人眼中,沙丁鱼是一个非常不普通的食物,和我们中国人的鱼比较像,所以沙丁鱼在国外的产量也是很低的。其实沙丁鱼也是有很多的做法的,下面我们就来看一下它最简单的做法。...

2023-12-11阅读(99)

冬日暖心家常菜,滋补又美味的冬天适合的家常菜推荐,美味又滋补的冬天食物推荐,美味的冬天应该是这样,为了保证冬季的健康,我们应该多吃一些这些养生的美食,例如鱼片、鸡蛋羹以及牛肉干,来看看这三道美味的冬天食物。 一、鱼片 材料: 鱼片、黄瓜、鸡...

2023-12-11阅读(104)

公开 红烧龙利鱼正宗做法揭秘:尽享真正西湖口味的绝妙烹饪秘籍 原料:龙利鱼一条、花椒、八角、酱油、料酒、鸡精、葱、姜。 做法: 1.龙利鱼清洗干净,放到汤锅中,倒入水,加料酒,大火烧开,再转小火,炖至八成熟,捞出,晾凉。 2.将鱼肉切成5毫...