标签：鲫鱼

2024-06-19阅读(58)

野味美食享受:探秘如何制作出口水直流的野生鲫鱼美味佳肴! 材料:鲫鱼,花椒,小茴香,干辣椒,白糖,酱油,辣椒油,葱,蒜,香菜。 做法: 1、将鲫鱼去内脏洗净,然后在鱼背上划上几刀,然后放到碗里,加少许用手抓匀,然后放到碗里备用。 2、准备好...

2024-06-19阅读(55)

重磅分享:如何烹饪出口感十足的多宝鱼佳肴,让你回味无穷! 1、鲫鱼羹 食材:鲫鱼1条,鸡蛋2个,精盐少许,姜丝少许,料酒少许。 做法:鲫鱼去鳞,去腮,剖腹去内脏,洗净,控干水分,在鱼背上切花刀,用盐、料酒涂抹均匀腌制10分钟,姜丝切好。锅内...

2024-06-18阅读(62)

重磅分享:如何烹饪出口感十足的多宝鱼佳肴,让你回味无穷! 1、鲫鱼羹 食材:鲫鱼1条,鸡蛋2个,精盐少许,姜丝少许,料酒少许。 做法:鲫鱼去鳞,去腮,剖腹去内脏,洗净,控干水分,在鱼背上切花刀,用盐、料酒涂抹均匀腌制10分钟,姜丝切好。锅内...

2024-06-15阅读(81)

1、酸菜鱼火锅选鲫鱼是因为有些人做鱼汤,因为它是用鱼肉做的,而且鲫鱼身上有很多腥味,有时候还会有一些红汤。所以做出来的鱼火锅不仅仅好吃,而且也不油腻,这就是因为鲫鱼的腥味比较重。 2、而且酸菜鱼火锅的汤是有一些菜品的,而且对于鱼类来说,最好...

2024-06-15阅读(60)

一、酥鲫鱼的做法大全 食材: 鲫鱼1条、面粉300g、生粉100g、盐1/4小匙、花椒粉1/4小匙、料酒1大匙、姜粉1/4小匙、油适量 步骤: 1、将鲫鱼去鳃、去鳞去内脏,清洗干净,在鱼身两面划上几刀,然后在鱼身上斜划上几刀,方便入味。把面...

2024-06-14阅读(54)

一、酥鲫鱼的做法大全 食材: 鲫鱼1条、面粉300g、生粉100g、盐1/4小匙、花椒粉1/4小匙、料酒1大匙、姜粉1/4小匙、油适量 步骤: 1、将鲫鱼去鳃、去鳞去内脏,清洗干净,在鱼身两面划上几刀,然后在鱼身上斜划上几刀,方便入味。把面...

2024-06-10阅读(67)

这些令人垂涎的佳肴将带您踏上味蕾的冒险之旅。 清炖鲫鱼汤 材料:鲫鱼、葱、蒜、胡椒粉、盐。 做法: 1、鲫鱼去鳞去鳃,去内脏后清洗干净,在鱼身上划几刀,撒少量盐和料酒腌制15分钟。锅内加水烧开,放生蒜、葱、放入鲫鱼,开锅后煮2分钟。捞出沥水...

2024-06-07阅读(64)

轻松实用!日常做饭食谱大公开,让你每天都能开胃美味! 藕生姜鲫鱼汤 食材:新鲜生姜、鲫鱼、盐、醋。 做法: 1、生姜切丝,鲫鱼去鳞、腮,去除内脏,清洗干净。 2、生姜切丝,锅内加水烧开,放入鲫鱼,开锅后加入盐,继续煮。 3、煮至汤色变白,加...

2024-06-05阅读(56)

轻松学会清炖鲫鱼的做法和步骤,让你成为清炖鲫鱼的大厨!你知道吗?做法非常简单,只需要花点心思就可以了。 1.鲫鱼买回家后,先让店家切块,我买的是大卖场的鲫鱼,价格比较贵。 2.把洗净的鲫鱼放到炖盅里,加姜片、料酒,适量盐、鸡精、老抽、生抽、...

2024-06-05阅读(66)

轻松学会最简单家庭炖鱼汤的秘诀,让你的味蕾尽享美味! 菜谱简介 主料:鲫鱼 辅料:姜片 调料:盐、料酒、葱段、生抽、老抽、白糖 1、鲫鱼洗净,沥干水份,撒入少许盐,料酒,生抽,老抽,姜片。 2、起油锅,放入姜片,煎香。 3、煎好的鲫鱼倒入砂...