家常做法 东北土豆炖茄子，香气四溢，口感滋润诱人

家常做法 东北土豆炖茄子,口味滋润诱人,营养丰富。

一、家常土豆炖茄子的做法

食材:茄子、蒜、老抽、生抽、鸡精。

做法步骤:准备食材:茄子、茄子洗净切段,葱切葱花,蒜切末。锅中倒入清水,烧开,放入茄子焯烫后捞出备用。锅中倒入油,放入茄子炸至焦黄捞出。

5、再倒入蒜末煸香。

6、倒入茄子翻炒至软。

7、再倒入土豆、西红柿,倒入老抽、生抽,翻炒均匀。

8、倒入清水,没过茄子,倒入葱花,

9、

二、东北土豆炖茄子的做法

食材:茄子、姜、准备食材:茄子、姜、茄子洗净切块,葱切葱花,蒜切葱花。锅烧热,倒入油,放入茄子煸炒至焦黄捞出。再倒入蒜末煸香。

5、倒入土豆、西红柿,倒入茄子,倒入清水,没过茄子。

6、加入酱油、盐、糖、鸡精,倒入蒜末,

7、

三、茄子土豆炖肉

食材:茄子、土豆、五花肉。茄子洗净切块,五花肉洗净切块。锅烧热,倒入油,放入茄子煸炒至焦黄捞出。再倒入土豆、五花肉,倒入酱油、盐、糖、鸡精,倒入蒜末,

四、糖醋茄子

食材:茄子、香菜、大蒜、面粉。茄子洗净,去皮,切块。