家常做法 西红柿牛腩的做法：酸甜爽口，味道超级香

家常做法 西红柿牛腩的做法:酸甜爽口,味道超级香!

所需食材:牛腩、西红柿、蒜、番茄酱、糖、香菜、红油、葱、香菜。

制作方法:

1、先把牛腩煮一会,然后把牛肉清洗干净切块。

2、再把番茄切成滚刀块,大蒜和葱切碎,红油切块,香菜切段。

3、锅里烧油,油热以后把牛肉放进去爆炒至变色。

4、把红油倒入炒过的牛肉,加少许番茄酱翻炒。

5、倒入少许的水,炖煮至牛肉熟。

6、放生抽和老抽,再放点糖和番茄酱继续煮。

7、等到汤汁浓稠时,放入香菜段翻炒。

8、出锅后撒上葱花,香菜葱花就可以出锅了。

小贴士:西红柿牛腩的做法,喜欢酸甜口味的可加几个辣椒粉和一点辣椒油,也可放点洋葱。