常吃杏仁的好处和坏处:为什么应该考虑这种健康零食
坚果含有丰富的营养元素,如优质蛋白质、维生素E、钾、锌、硒等。坚果中含有的锌对维持人体细胞组织结构和功能、维持人体正常生理机能发挥重要作用。坚果含有丰富的维生素E,对大脑发育有重要作用。
杏仁含有丰富的维生素E,能保护细胞膜,延缓细胞衰老。维生素E对心脏与内分泌功能有很大的作用。
杏仁含有的维生素B17,对女性特别是脑部很有帮助,所以应该考虑杏仁的益处。杏仁富含的B-胡萝卜素有抗毛发的功能,同时也能保护皮肤,防止皱纹的生成。
杏仁含有丰富的蛋白质,氨基酸,矿物质,对提高免疫力也很有帮助。杏仁富含膳食纤维,可以提高肠胃蠕动,减轻便秘。杏仁能帮助降低胆固醇,预防心脑血管疾病。杏仁含有丰富的抗氧化剂,如黄酮类化合物,具有抗炎的作用。杏仁还能促进血液循环,有助于减肥。
当然,吃杏仁也有许多好处,但不宜多吃。杏仁的味道偏苦味,吃多了会损伤脾胃,还可能导致腹痛、腹泻。另外,每个人食用的杏仁品种不同,比如苦杏仁有润肺止咳的作用,但是苦杏仁味道偏甜,因此建议不要过多食用。
吃杏仁的注意事项
1、吃杏要适量。
杏仁和核桃一起吃,口感也是非常不错的,杏仁含有丰富的抗氧化剂,吃了可以起到抗氧化,对提高免疫力和抗自由基都很有帮助,但是杏仁吃多了会损伤脾胃,所以不宜多吃。
2、杏仁不能空腹吃。
杏仁虽然能够润肠通便,但是杏仁是不可以空腹吃的,杏仁有滑肠的作用,空腹吃会引起腹泻,所以不要空腹吃杏仁,以免对身体健康造成危害。
3、杏仁不能和菱角一起吃。
杏仁不能和菱角一起吃,这两者都是属于寒凉食物,同食容易造成腹痛、腹泻。
4、杏仁不能和羊肝一起吃。
杏仁和羊肝一起吃容易引起恶心呕吐,严重者还会造成死亡。
杏仁不能和什么一起吃
杏仁不能和甲鱼一起吃
杏仁和甲鱼搭配,会降低各自的营养价值。
杏仁不能和浓茶一起吃
茶中的单宁酸会影响蛋白质的吸收,同时单宁酸还会与食物中的铁元素结合,生成难以吸收的物质,很容易会造成身体不适。
杏仁不能和白萝卜一起吃
杏仁不能和白萝卜一起吃,这样会降低杏仁的功效。