独家秘籍 美味鸡肉三鲜饺子馅的独特制作方法揭秘

独家秘籍 美味鸡肉三鲜饺子馅的独特制作方法揭秘

自己亲手做的三鲜饺子馅可能会没有想象中的那么复杂,但是今天小编推荐大家一个做法非常简单的,就要归功于它的独特制作。

鸡肉,是将鸡肉经过特殊加工,做成的肉品。鸡肉富含蛋白质,且易被人体吸收,多吃鸡肉可以补中益气,强健筋骨,在调理脾胃方面的作用是非常不错的,深受广大朋友的喜爱。

而且,三鲜饺子馅的制作方法是多种多样的,您可根据自己的喜好来选择,但是前提是要对饺子馅进行详细的了解,选择的方法是非常重要的。

鸡肉的营养价值

1.鸡肉富含蛋白质,氨基酸的组成比例比较合理,人体需要的氨基酸含量比较多,而且蛋白质的质量也比较高,容易被人体消化吸收,特别适合体质虚弱的朋友食用。

2.鸡肉的价格比较贵,因为鸡肉的价格比较贵,大家在选择的时候要注意挑选鸡肉的种类,最好挑选大一些的,烹饪出来的味道才会更加的纯正。

3.鸡肉中的胆固醇含量相对来说是比较低的,含有丰富的微量元素,可以有效预防胆固醇过高,对于防治动脉硬化,冠心病也有着一定的作用。

鸡肉怎么做好吃

我们都知道鸡肉的做法有很多,常见的有炸鸡,红烧,蒸,炖等等。但是您了解鸡肉的做法吗?您知道鸡肉的营养价值是什么吗?今天我们就为大家介绍鸡肉的5种做法,有感兴趣的朋友可以学习一下,不但好吃,而且还能在您闲暇时间里带您品尝美味。

炸鸡

炸鸡肉是一道家常菜,制作原料主要有鸡、植物油、黑胡椒粉、淀粉、鸡蛋、面包糠、生姜、酱油、白糖、料酒、味精、香油等。炸鸡的菜式很多,既可快餐店、大众饭店,也可大厨烹制。

制作方法:

1.鸡洗净,切成大小合适的块,放入碗中,加生姜、黑胡椒粉、料酒、鸡蛋清、淀粉抓匀,腌制15分钟。

2.把面包糠放入到鸡蛋液中,拌匀。

3.锅内加油烧热,把鸡块倒入油锅中,炸至金黄色,捞出。

4.锅中留底油,烧热,放入生姜片,葱段煸炒。

5.加入适量的水,大火烧开。

6.加入炸鸡块,加入酱油、白糖、味精、香油。

7.大火烧开后,转小火焖熟,收干汁即可。