简单又健康:薏米红豆汤的做法,让你轻松享受美味和养生的食材。
美食材料:
薏米200克,红豆200克,冰糖适量
美食做法:
1、红豆、薏米洗净,红豆用清水浸泡1小时,再放入锅里,加入适量清水,大火煮开后,转中火继续煮40分钟。将泡好的红豆和薏米放入锅中,改小火煮20分钟。冰糖放入后,搅拌至融化即可。
美食NO.2:红豆+薏米=白粥
食物的营养价值并非多多益善,薏米中含有丰富的维生素B1.B2.维生素E、多种矿物质、氨基酸、蛋白质、脂肪等营养成分。
红豆富含铁质,对防治贫血有很好的效果。薏米中含有丰富的膳食纤维,可以有效促进肠蠕动,促进排便,预防便秘。
薏米红豆粥的做法:
食材:
红豆400克,薏米200克,冰糖适量
1、红豆洗净,用清水浸泡2小时,再放入锅里,加入适量清水,大火煮开后,转中火继续煮20分钟。将泡好的薏米放入锅中,改小火煮20分钟。
4、冰糖放入后,搅拌至融化即可。
美食NO.3:豆浆
薏米中含有丰富的蛋白质,可以促进皮肤细胞的新陈代谢,还可以预防贫血。
黄豆、水、冰糖
1、提前将黄豆提前浸泡半天。将浸泡好的黄豆放入豆浆机,加入适量水,豆浆机的选择自动程序即可。将豆浆打成糊,薏米洗净,用清水浸泡,等到完全发起,体积变大。
4、将泡好的薏米和黄豆放入豆浆机,选择豆浆程序,时间设置为30分钟。
5、将打好的豆浆倒入锅中,加入冰糖,盖上盖子,选择煮粥功能即可。
美食NO.4:小米
小米能够缓解情绪,也能够健脾和胃,营养价值非常高。
大米、小米、清水、冰糖
1、将大米、小米、大枣一起淘洗干净。放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火。锅中的粥熬至半熟,转至中小火慢慢熬煮至粘稠。