大虾煮法大揭秘

大虾煮法大揭秘:用大葱代替葱白,对于胃部不舒服的人来说,则适合加少许白萝卜或者胡萝卜一起煮,效果会更好。

材料:大虾、葱、姜、香菜、小葱、白酒。

大虾洗净去头、去虾线,小葱洗净切段,姜切片,香菜洗净切段备用。

2、锅烧热,加入适量的油,油热后加入姜、葱爆香,再加入大虾和香菜段。

3、大虾翻炒均匀,加入白酒继续翻炒。

4、待大虾、香菜炒熟后,加入适量的清水,大火煮开后,小火慢炖30分钟,最后加入葱段即可。

用啤酒代替葱白,对于胃部不舒服的人来说,则适合加少许白萝卜或者胡萝卜一起煮。

2、大虾的营养价值比较高,含有大量的蛋白质和脂肪,适合滋补身体,特别是对于脾胃虚寒、寒积胃痛的人来说,则适宜加少许。

南瓜的营养价值和功效

南瓜的营养成分比较丰富,每100克南瓜中含有0.4毫克的抗氧化剂,能有效预防和抑制身体的自由基,同时对于老年人和免疫力低下的人群来说,也可以有效预防骨质疏松。

南瓜中含有丰富的胡萝卜素,其中的果胶能够吸附到身体的某些致癌物质,并将其排出体外,防止人体致癌物质的吸收,而且南瓜中还含有丰富的维生素C和果胶,可以抑制身体对于脂质的吸收,从而有效预防癌症。

南瓜中含有丰富的果胶,可以保护胃黏膜,因为南瓜中的果胶是一种可溶性的纤维,能够在胃部中吸附大量的水分,降低胃部的水分堆积,对于慢性胃炎的患者来说,就可以吃些南瓜。

南瓜中的糖分含量不高,所以对于血糖高的人群来说,适当吃些南瓜,能有效避免胰岛β细胞超负荷的工作,从而有效预防和治疗糖尿病。

南瓜中含有丰富的镁元素,可以有效防止高血压,所以对于中老年人和患有中风的患者来说,多吃些南瓜,也可以起到预防和治疗中风的效果。

南瓜中含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素,对防治糖尿病,降低血糖有特殊的疗效。