家常炸油饼的做法 轻松学会制作美味的家常炸油饼

家常炸油饼的做法 轻松学会制作美味的家常炸油饼美食

2.面粉加水和成面团,这个面团劲道,所以再放点盐,会有更劲道的效果。

3.面团擀成片,切成小丁,薄一点比较好。

4.可以根据个人口味蘸上花生油、辣椒油、花椒粉等自己喜欢的调料。

5.面醒好,切成大小差不多的面剂,按扁。

6.下油锅炸,在面粉上撒些花生油,这样容易粘锅。

7.炸至两面金黄即可。

8.吃的时候,大葱和香菜点缀下,就着吃。

用普通面粉做的炸油饼,皮很薄,口感很筋道,吃起来很有嚼劲。

材料:面粉适量、葱适量、鸡蛋一只、油适量、盐适量、白胡椒粉适量、酱油少许

1.面粉、葱花和盐适量放在一起和成面团,这是第一步。

2.面粉和盐放入一起,是第一步。

3.面醒好,切成小丁,加入少许盐。

4.将葱切成小段,加入适量的油。

6.加入适量的酱油和白胡椒粉。

8.面团发好后,再揉一揉。

9.搓成长条,分成大小差不多的小剂子。

10.取一个,用手拍扁成一个小面饼。

11.用擀面杖将小饼拍扁,这样炸出来才不会粘连。

12.锅中倒入适量油。

13.油七成热,倒入炸好的油饼,改小火炸至两面金黄即可。

孜然适量、食盐适量、芝麻适量、花椒粉适量

1.面粉中放入适量的盐、花椒粉、食盐、和适量的水揉成面团。

2.面团发好后,切成小丁。

3.取一个,用手拍扁成一个小面饼。

4.取一个,用擀面杖将小饼拍扁。

5.锅中倒入适量油。

6.油七成热时,下入炸好的油饼,改小火炸至两面金黄即可。

辅料:食用油、食盐、五香粉、孜然、葱、辣椒粉、蒜

1.将面粉中放入适量的盐、五香粉、孜然、葱、辣椒粉、蒜

2.将油倒入面粉中,再加入适量的水揉成面团。