家有宝宝必做 轻松掌握自制婴儿小馒头的做法

家有宝宝必做 轻松掌握自制婴儿小馒头的做法步骤:

1、准备面粉、鸡蛋、小馒头。

2、面粉:鸡蛋、牛奶、糖、小葱。

3、鸡蛋:鸡蛋、牛奶、酵母、鸡蛋的比例为5:1,如一次做太多,可以分几次放入。

4、加入适量的盐,将酵母倒入面粉中,搅拌成糊状。

5、倒入面粉中,边倒边搅拌,揉成光滑的面团。

6、把面团擀开,用勺子按压排气,取一个面团,然后按压成圆饼状。

7、开始做,先放上面饼,再卷起来,用擀面杖擀成薄饼。

8、放入蒸锅,醒发20分钟,冷水上锅,水开后,“开锅”。蒸5分钟。

9、关火,焖三分钟。

10、瞧,软烂脱骨,美味的小馒头出锅了。

1、做馒头的面团一般比较软,做法是先揉成光滑的面团,擀成薄薄的面饼,大概擀20分钟左右就可以了。

2、如果喜欢重口味的,也可以加入适量的馅,这样营养吸收会更好。

材料:面粉、酵母、鸡蛋

1.首先将酵母放在温水中化开,然后加入面粉中,加鸡蛋液,再加适量的白糖和盐,加少许的温水和成面团,放置温暖的地方发酵。

2.再将发酵好的面团再次揉成条,切成大小均匀的小剂子,然后搓成长条,在将每个小剂子搓成小圆球,再在擀成薄饼。

3.将锅烧热,倒入少量的油,烧至五六成热的时候,将鸡蛋磕入锅中,转动锅让鸡蛋煎熟即可。

材料:馒头、鸡蛋、食盐、油

1.将鸡蛋打入碗中,加入适量的食盐和适量的油搅拌均匀,然后倒入已经发好的面团中。

2.将面团擀成薄饼,不要太薄,避免面团粘在一起,然后在切成细条,这样好看。

3.切好后将其放在蒸笼里蒸熟,一般一分钟即可。

1.将酵母,水,面粉放入碗中混合均匀,然后将其揉成面团,将其盖上保鲜膜进行发酵。