独家秘籍 超级美味啤酒炖排骨的做法大揭秘!这道菜不仅口感绝佳,而且非常的开胃,在家的时候做起来也是比较容易的。但是需要注意的是,千万不能把家里面做出来的东西扔掉,因为这是会影响到你的味道,而且会影响到你以后的学习。
首先,需要准备好需要的东西。然后将排骨冲洗干净,并用厨房纸将表面的污物擦拭干净,并准备生姜、大葱、大蒜、辣椒、茴香等调味品。然后将这些调味品用清水清洗干净。
将排骨剁成大块。之后再把排骨放入锅中,并加入适量的水,用大火煮沸。
接着,接着,再改用小火,将水烧开后,再放入适量的食盐。之后,再放入大葱、茴香、花椒等调味品,充分搅拌均匀,再继续炖煮一段时间。
最后,用小火,将排骨炖至七成熟后,加入适量的调味品,继续炖煮一会儿,再将排骨捞出。这道美味的啤酒炖排骨就做好了。只要你掌握了一些小技巧,你就可以在家里面做出美味的啤酒炖排骨了。
啤酒炖排骨的营养价值
啤酒炖排骨,是一款美味的家常菜。啤酒炖排骨主要用到的食材是排骨、葱、姜。
此菜不仅颜色丰富,味道也非常好。我们吃了之后,都会觉得非常美味。不仅如此,它还有着丰富的营养价值。我们也可以根据自己的身体情况,选择合适的食谱,来做这道菜,相信一定能达到理想的效果。
啤酒炖排骨的做法
食材:排骨、白糖、盐、生姜。
1、首先,我们要将排骨放在水中泡半个小时左右。将排骨冷水下锅,水开后去掉血水和浮沫,捞出排骨,清洗干净后沥干水分。
2、接着,在锅里加入适量的水,放入生姜和排骨,倒入适量的啤酒,盖上锅盖。用大火煮。
3、开锅后,煮20分钟左右,然后加入适量的盐。继续煮10分钟左右,出锅前撒上葱花就可以了。
啤酒炖排骨怎么做营养
啤酒炖排骨做法
食材:排骨、葱、姜、盐。
1、先将排骨洗净后,切成小块,然后焯去血水和浮沫。将排骨放入压力锅中。加入适量的水,然后盖上锅盖。
2、在高压锅中压15分钟。开启锅盖。加入适量的盐和葱姜。
3、等压力锅自动停止排气后,打开锅盖,撒上少许的味精即可。