第一,经典家常美食,教你如何油炸带鱼。将带鱼洗净去头,直接在空气中挂上一层干面粉,然后放入一些蛋清,加少许盐,并且在打一个鸡蛋,使其融化,蛋清和蛋黄里加入一点盐和胡椒粉,搅拌均匀,然后把带鱼和鸡蛋液直接倒入锅中,中小火慢慢的煎,两面煎至金黄就可以了,然后出锅,撒上一些胡椒粉就可以吃了。
第二,酱汁炸带鱼。将带鱼洗净,切成丝,放入适量的盐和胡椒粉,加入适量的生抽,腌制一下,然后在锅中放入油,将腌制好的带鱼放入锅中,煎至金黄就可以吃了,然后蘸酱汁吃。
第三,糖醋带鱼。将带鱼切成丝,用葱姜和料酒、白糖、盐和酱油腌制一下,将葱姜和大蒜切好,然后将带鱼和鸡蛋液一起放到锅中煎,两面煎至金黄就可以吃了。
第四,香煎带鱼。带鱼洗净,切成块状,用料酒、盐和白糖腌制一下,将蒜末、葱姜末、酱油、醋、辣椒粉、盐和醋、辣椒油混合调成汁液,然后将带鱼放在盘内,再加入适量的面粉,煎至金黄就可以吃了,这样一道香煎带鱼就可以吃了。
第五,糖醋带鱼。将带鱼切成丝,将葱姜蒜切好,加入适量的食盐、醋、糖和酱油搅拌,在锅中放入油,将带鱼放入锅中煎,两面煎至金黄就可以吃了。
第六,煎带鱼。将带鱼切成块,放入盘中,然后加入适量的油、糖、醋和酱油,等到汁液快干时,就可以吃了。这样一道香煎带鱼就可以吃了,美味又营养。
第七,煎带鱼。将带鱼切成块,放入盘内,接着在锅中放入油、葱姜蒜和干辣椒,将带鱼放入锅中煎,两面煎到金黄就可以吃了。这样一道香煎带鱼就可以吃了,简单又好吃,再配上番茄汁,再加入一些番茄的话,既美味又营养。
第八,西红柿煎带鱼。