美味简单！学习如何制作美味玉米排骨汤！

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莲藕排骨汤

材料

新鲜猪排骨、新鲜莲藕、姜片、盐

做法

1、将新鲜猪排骨清洗干净后,切成小块;将新鲜的莲藕清洗干净后,切成滚刀块;将准备好的排骨和适量的姜片放入砂锅中,大火煮开;

4、随后放入切好的新鲜莲藕块,大火煮开;

5、转为小火慢炖,直到排骨熟烂,加盐调味即可。

排骨,莲藕,生姜,盐,鸡精

1、排骨、生姜切块,莲藕切块。冷水放入排骨,大火烧开后,捞出排骨沥干。另外烧热油锅,放入姜片,然后放入排骨翻炒,炒至排骨微微变色,加入开水。

4、大火煮开后,放入莲藕块,然后大火煮。

5、等水开了,继续炖半小时,然后加盐和鸡精调味即可。

排骨,莲藕,姜,盐,料酒

1、把所有材料准备好,姜切块,切好的姜倒入炖盅,加入清水,最好用冷水。大火煮开,转小火慢炖一个半小时左右。加入莲藕,继续炖30分钟,然后加入适量盐和料酒即可。

小诀窍

1、可以根据个人口味加入适量的味精或鸡精,喜欢吃咸的话可以少加或不加。加什么材料,不喜欢吃咸的可以不用放,因为莲藕炖出来的汤是甜的。