美食推荐 乌鸡炖红枣莲子，补血又养颜，口感细腻鲜美！

美食推荐 乌鸡炖红枣莲子,补血又养颜,口感细腻鲜美!红枣莲子有健脾和胃、滋补的功效。乌鸡营养丰富,具有补气养阴、温中益气、益精强身、抗癌、滋阴补阳的功效。用乌鸡、红枣、枸杞等煲汤喝,还有很好的滋补功效。

一、乌鸡炖红枣莲子的做法

1、将红枣用温水泡发后去核,莲子洗净备用。

2、锅中加入适量清水,水开后将鸡块和洗净的红枣一起放入。

3、水开后加入乌鸡,大火烧开后转中小火,加入适量的盐,小火炖制。

4、大约半个小时左右,鸡肉熟烂就可以了。

5、

二、乌鸡炖红枣莲子的营养价值

红枣和莲子,都有补气养阴、滋补的功效,特别适合在熬夜时食用。乌鸡富含人体必需的多种营养物质,并且红枣味甘性温,能够补中益气,对于人体的五脏六腑都有着非常好的保健作用,对于补气养阴有非常好的作用。

而且,红枣的营养价值也是非常丰富的,含有大量的维生素、氨基酸以及微量元素等,对于治疗脾胃虚弱、气血不足、贫血等病症都有很好的作用。

莲子和红枣莲子的制作方法是比较简单的,首先需要将乌鸡去内脏之后清洗干净,再将莲子和红枣分别去核。锅中倒入适量的清水,把乌鸡、红枣、红枣分别放入锅中,用大火煮开,然后再用小火炖一个小时,

三、红枣莲子乌鸡汤的营养价值

乌鸡汤,其实就是一种很好的滋补食物。乌鸡含有很多的蛋白质以及氨基酸,而且非常的有利于人体的吸收。而且红枣的营养价值也是比较高的,含有很多的铁、钙等元素,在滋补身体方面有着非常好的效果。所以,红枣莲子乌鸡汤是很好的保健养生的食物。

而且,因为乌鸡中含有大量的铁元素,而乌鸡中的营养价值也是很高的,在补充气血方面有着非常好的效果。所以,红枣莲子乌鸡汤是很好的保健养生食物。

四、红枣莲子乌鸡汤的制作方法

1、先将乌鸡去掉内脏之后清洗干净,再将莲子去掉莲子皮之后清洗干净。

2、锅中倒入适量的清水,将乌鸡、红枣分别放入锅中,用大火煮开。