苦瓜黑豆排骨汤：营养丰富，清热解毒，促进消化，强身健体

一、苦瓜黑豆排骨汤的做法

1.苦瓜,盐,味精,盐适量

2.苦瓜,盐适量

3.苦瓜洗净去瓤,切成块

4.排骨洗净,放沸水里焯一下,去除血水

5.把苦瓜,姜片一起放进汤锅里,加水没过放入盐,小火煮15分钟

6.大火收汁,汤汁浓稠即可

二、苦瓜黑豆排骨汤的做法

1.苦瓜洗净,去瓤,切成块

2.黑豆洗净,用冷水浸泡2小时

3.排骨洗净,用热水焯一下

4.把苦瓜和排骨一起放进汤锅里,加水没过小火煮15分钟

5.大火收汁,汤汁浓稠即可

三、苦瓜黑豆排骨汤的做法

1.苦瓜,盐适量

2.苦瓜洗净,去瓤,切成块

3.排骨洗净,放沸水里焯一下,去除血水

4.把苦瓜,排骨一起放进汤锅里,加水没过小火煮15分钟

四、苦瓜的功效

1.解毒

苦瓜中的有效成分能帮助人体解除体内的有害物质,如铅、汞等,对于人体的健康十分有益。

2.养颜

苦瓜中的苦味素能促进人体的新陈代谢,排出体内毒素,所以食用苦瓜能减肥。

3.预防中暑

苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃。

4.预防癌症

苦瓜富含维生素C,被誉为“维生素C之王”,而且含有丰富的维生素E,能增强细胞活力,促进伤口愈合。

5.保护心脏

苦瓜中的蛋白质和脂肪能增强心脏功能,使血管更粗壮。

6.预防中风

苦瓜中的维生素C能防止坏血病,促进伤口愈合。