荷兰豆炒肉的营养价值：精力充沛、蛋白质丰富的健康之选

荷兰豆炒肉的营养价值:精力充沛、蛋白质丰富的健康之选

荷兰豆富含蛋白质和胡萝卜素,具有强身健体、提高机体抗病能力、保护肝脏、帮助消化、促进机体新陈代谢的功效。

荷兰豆的营养价值:营养价值丰富,并含有丰富的维生素A、维生素C和微量元素锌。

荷兰豆炒肉的营养价值:

1.荷兰豆富含蛋白质、糖类、维生素和矿物质等营养成分。每100克荷兰豆含蛋白质2.克,仅次于大豆,并含有糖类、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等营养成分。

2.荷兰豆中的淀粉含量很高,可以用来制作主食,也可以作为饮料。

3.荷兰豆含有丰富的蛋白质和胡萝卜素,可以为人体提供足够的热量,并且含有丰富的维生素A和维生素C。

荷兰豆炒肉的做法

主料:荷兰豆300g

辅料:蒜头3瓣、葱1根、辣椒1根

调料:食盐1茶匙、植物油适量

荷兰豆炒肉的做法步骤

1.荷兰豆洗净,掰成小段,放入开水中,过冷水。

2.蒜头、葱切末,辣椒切小段。

3.锅中倒油,烧热后,倒入辣椒段,炒出辣味。

4.倒入荷兰豆翻炒。

5.加入适量盐,翻炒均匀即可。

小窍门

1、荷兰豆一定要先炒,这样炒出来才好吃。

2、放入适量盐,炒的时候才不容易糊锅。

3、炒荷兰豆的时候,火不要太大,以免炒糊。

4、最后,加点水,不要加多了。

主料:猪肉200g

辅料:荷兰豆100g、油适量、盐适量、鸡精适量、蒜适量、姜适量、酱油适量、淀粉适量、胡椒粉适量、豆豉适量

1.先把猪肉洗净,切成小块。

2.然后,将荷兰豆掰成小段,洗净备用。

3.姜、蒜切末,葱切葱花,辣椒切小段。

4.锅中倒油,烧热后,倒入姜、蒜、豆豉炒出辣味。

5.倒入猪肉,炒至变色。

6.倒入荷兰豆,炒一分钟。

7.加入适量酱油,继续炒。

8.加入盐、鸡精,炒匀即可。