轻松学会制作口感鲜脆的萝卜条,教你步骤、技巧和秘密配方!
原料:白萝卜一根、蒜、盐、香油
做法:
1.萝卜洗净后去皮,切成细丝。
2.蒜剁成蒜蓉。
3.加入盐、香油、蒜蓉拌匀。
4.把调好的料汁均匀的涂抹在萝卜丝上,撒上适量的香菜即可。
方法一
主料:白萝卜、面粉、鸡蛋、生抽、香醋
1、准备好所有的材料。把萝卜丝洗净后沥干水分,用刀在萝卜丝上切几个十字花刀。
3、把切好的萝卜丝放到容器中,打入一个鸡蛋,加入适量的面粉和少许的白糖和少许的生抽。
4、再把拌好的萝卜丝放到干净的容器中,加入适量的面粉,把容器的口封紧。
5、把容器放入蒸锅中,开大火蒸10分钟即可。
方法二
原料:白萝卜、香菜、盐、面粉、生抽、把萝卜洗净,切成丝,香菜洗净切成末。把香菜和切好的萝卜丝放到盆中,加入适量的面粉,把萝卜丝搅拌均匀,再把调好的料汁均匀的涂抹在萝卜丝上,
3、把容器放在蒸锅中,开大火蒸10分钟即可。
方法三
原料:白萝卜、食盐、香菜、白醋、把萝卜洗净后切成丝,放到容器中,加入适量的食盐,把适量的香菜和切好的萝卜丝放到容器中,加入适量的食盐,
方法四
原料:白萝卜、食盐、把白萝卜洗净,切成丝,放入盆中,再加入适量的食盐,把搅拌好的萝卜丝放在里面,把香菜和香油放到里面,搅拌均匀。
4、把白萝卜放到容器中,加入适量的香醋和香油,搅拌均匀即可。