银耳糖水的做法,温润润肺又美味,因为它的口感可以说是相当的好,而且对我们的身体也是有很多的好处的,银耳糖水不仅有润肺的功效,还可以起到滋阴润肺的作用,那是非常的健康的。
做法一:
1.将银耳用清水泡发后洗净。
2.将银耳放入锅内,加水至水位线,放入大料、冰糖,盖好盖,大火煮沸后转小火炖2小时,至银耳酥烂。
3.加入枸杞子,调味,即可食用。
做法二:
1.银耳用清水泡发后洗净。
做法三:
4.加入枸杞子,调味,即可食用。
银耳功效:
1.滋阴润肺
银耳具有滋阴润肺的功效,在所有的滋补食物中,银耳的营养价值是最高的,能有效地提高人体免疫力,还能预防多种疾病。
2.美容养颜
银耳中含有大量的维生素E和多种维生素,其中维生素E和维生素C都是很强的抗氧化剂,能清除体内的自由基,还能减少皮肤中黑色素的沉着,起到美白和延缓衰老的作用。
3.滋阴补肾
银耳中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,其中蛋白质和碳水化合物都比较丰富,其中氨基酸的组成比例很适合人体的消化吸收,还能促进人体的新陈代谢,帮助人体保持平衡的免疫力。
4.预防心脑血管疾病
银耳中含有大量的膳食纤维,能促进胃肠道的蠕动,还能防止便秘,还能起到软化血管和降血压的功效。
5.提高身体免疫力
银耳中含有大量的胶质,能促进胃肠道的蠕动,还能增强免疫力,预防癌症和心血管疾病。
6.提高记忆力
银耳中含有丰富的氨基酸和多糖类物质,能为大脑补充一定量的营养,还能有效提高记忆力,提高记忆力。
7.缓解贫血
银耳中含有丰富的微量元素,可以为人体提供营养,还能改善贫血,帮助身体进行造血功能,还能改善贫血症状。