黄米面年糕的简单制作方法，尝一口美味又简单的自制年糕

黄米面年糕的简单制作方法,享受一口美味又简单的自制年糕。

1.先将黄米面用温水浸泡,然后加水和面。再将面团搓成长条,然后再切成大小均匀的小面团,再将面杖切成小剂子。把年糕煮熟后放入锅中蒸,蒸好后,年糕的营养价值很高,而且还具有开胃消食、润肠通便的功效。年糕的做法也比较简单,将年糕切成大小均匀的小面团,然后再将年糕煮熟后,

2.把年糕煮熟后,然后将年糕放在锅里蒸,蒸好后,年糕有很好的滋补功效,而且还具有促进消化、滋补肝肾的功效,而且还能美容养颜,具有很好的保健效果。年糕可以煮着吃,也可以做年糕汤喝,还可以制作年糕蒸、年糕汤。年糕还可以和各种食材一起煮着吃,比如糯米年糕,比如虾仁年糕汤,味道鲜美,营养丰富。

年糕的功效

1.滋补肝肾:年糕是一种非常有营养的食物,因为年糕当中含有大量的蛋白质,而蛋白质和维生素对人体有很好的滋补功效,而且还能促进消化,而且还能增强人体的抵抗力。年糕当中还含有大量的碳水化合物,能为人体提供能量,从而还能起到润肠通便的功效。

2.滋补肝肾:年糕当中含有丰富的营养成分,而且还含有多种维生素和钙、铁、锌等微量元素,适当吃些年糕,能为人体补充所需营养,还能起到滋补肝肾的功效。

3.润肠通便:年糕当中含有丰富的膳食纤维,适量吃一些能起到润肠通便的功效,可以改善便秘的情况,而且还能促进消化。年糕当中还含有丰富的镁元素,能起到辅助降血压的功效,还能预防心脑血管疾病的发生。

4.补充营养:年糕当中含有大量的糖类物质,还含有多种矿物质,适当吃些年糕,能为人体补充所需营养,还能提高人体的免疫力。

年糕虽然营养丰富,但是也不是所有的人都适合吃,对于有高血糖的人群要注意不要多吃,而且还要注意适量,不能吃得太多。