一周以上宝宝食谱，为你的宝宝提供全面均衡的营养

一周以上宝宝食谱,为你的宝宝提供全面均衡的营养。

1、清蒸虾

制作:虾适量,大蒜5瓣,红椒1个,香菜少许,生抽少许,蒸鱼豉油少许,水淀粉适量。

制作:虾洗净,放入容器,加入蒜蓉、红椒、香菜、生抽、蒸鱼豉油、少许水淀粉拌匀,放入蒸锅蒸熟即可。

特点:清蒸虾肉鲜嫩,虾仁绵软。

2、西红柿蛋羹

制作:西红柿洗净切碎,鸡蛋磕入碗中,搅散,将西红柿碎放入蛋液中,用筷子顺时针搅打,搅拌均匀后放入蒸锅蒸3分钟。

特点:西红柿鸡蛋羹味道鲜美,西红柿和鸡蛋都是比较容易消化的,对宝宝的生长发育是非常有帮助的。

3、鲜菇炒荷兰豆

制作:鲜蘑菇适量,荷兰豆适量,瘦肉适量,红椒1个,食盐少许,水淀粉适量。

制作:鲜蘑菇洗净切碎,荷兰豆洗净切碎,红椒去籽切碎,瘦肉洗净切成丝,锅中倒入适量油,油热后,放入瘦肉丝翻炒,再放入荷兰豆、红椒碎和食盐,翻炒均匀,加入适量水淀粉,勾芡即可。

特点:鲜香爽口,营养丰富。

4、鱼香豆腐

制作:嫩豆腐一大块,鱼露少许,葱花少许,姜末少许,酱油少许,淀粉少许。

制作:豆腐,切块,将豆腐块用沸水烫一下,捞出控干水分,鱼露、姜末、淀粉调成鱼露、姜末,淀粉少许勾芡,炒锅倒油,油热后,放入葱花和蒜末爆香,再放入肉煸炒至变色,然后放入煸炒好的豆腐块,翻炒几下,最后放入调好的鱼露和少许生抽,炒匀即可。

特点:鱼香浓郁,咸鲜微甜。

5、腐竹烧腐竹

制作:腐竹一袋,水发腐竹两至三块,猪肉丝一小把,笋片一小段,郫县豆瓣一汤匙,老抽少许,糖少许,料酒少许,葱段少许,姜片少许,花椒少许,干辣椒若干。